Lagi mencari inspirasi resep soto kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kudus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kudus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto kudus menggunakan 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto kudus:

1. Ambil bahan:
2. Sediakan 1 ekor ayam kampung
3. Ambil 2000 ml air
4. Sediakan 2 lembar daun salam
5. Ambil 2 lembat daun jeruk
6. Ambil 1 batang serai memarkan
7. Siapkan secukupnya Garam
8. Gunakan 1 sdt Kaldu ayam bubuk
9. Siapkan 1 sdt Gula merah
10. Sediakan 2 sdm kecap manis
11. Gunakan pelengkap:
12. Ambil Tauge
13. Siapkan Bawang putih goreng
14. Siapkan Daun bawang dan seledri iris kecil2
15. Siapkan Sambal rawit
16. Ambil Jeruk nipis
17. Gunakan bumbu halus:
18. Gunakan 6 butir bawang merah
19. Ambil 3 siung bawang putih
20. Sediakan 2 cm jahe
21. Sediakan 1 cm kunyit
22. Siapkan 6 buah kemiri,sangrai
23. Gunakan 1 sdt ketumbar,sangrai
24. Gunakan 1/4 sdt jinten,sangrai
25. Gunakan 1/4 sdt merica butiran

Temen- temen, kalau makan di Soto Kudus Senayan jangan lupa ya cobain juga side… https Met siang semua!! Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal. Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Mendengarkan resep soto Kudus bahan soto Kudus cara membuat soto Kudus enak.

Langkah-langkah menyiapkan Soto kudus:

1. Tumis bumbu halus hingga benar2 matang dan harum.
2. Kemudian masukkan dalam rebusan ayam,tambahkan sebuah bahan yg tersisa. Masak hingga bumbu meresap,angkat ayam kemudian goreng sebentar hingga kekuningan.
3. Tata dalam mangkok nasi,ayam yg sudah disuwir,tauge,daun bawang dan seledri serta bawang putih goreng.Siram kuah beri perasan jeruk nipis dan sambal.
4. Karena suami ngga pulang,makan siang siap dikirim ke kantor.

Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus. Selain bulan Ramadan, soto di sini banyak dicari untuk dijadikan menu sarapan. Sama dengan soto-soto lainnya, soto Kudus juga mempunyai cita rasa yang khas dengan kuah bening yang segar karena resep yang di gunakan seperti resep masakan jawa pada umum nya. Soto Kudus, salah satu soto khas Nusantara yang paling populer. Di Indonesia, ada banyak variasi Resep ini adalah versi lebih simpel dan sehat dari hidangan populer Kudus, Jawa Tengah, yakni.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!