Lagi mencari inspirasi resep soto kemiri khas pati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kemiri khas pati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kemiri khas pati, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto kemiri khas pati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto kemiri khas pati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Kemiri Khas Pati memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Kemiri Khas Pati:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung/pejantan/negri
2. Gunakan 1 ltr air kaldu ayam
3. Gunakan 3 lbr daun salam
4. Gunakan 3 lbr daun jeruk
5. Sediakan 1 btg sereh, digeprek
6. Gunakan 2 cm lengkoas, digeprek
7. Siapkan 1 btg daun seledri
8. Sediakan Bumbu Halus:
9. Ambil 6 bh kemiri, disangrai
10. Gunakan 5 siung bawang merah
11. Gunakan 3 siung bawang putih
12. Gunakan 1 ruas jari kunyit
13. Gunakan 1 ruas jari jahe
14. Sediakan 1/2 sdt jinten
15. Gunakan 1 sdt lada butiran
16. Gunakan Secukupnya garam, gula & kaldu bubuk
17. Ambil Bahan Pelengkap:
18. Gunakan Secukupnya kecambah/toge, kol & tomat
19. Gunakan 2 bh jeruk nipis
20. Ambil Secukupnya bawang goreng
21. Ambil 1 btg irisan daun bawang/seledri
22. Ambil Secukupnya sambel soto

Langkah-langkah membuat Soto Kemiri Khas Pati:

1. Siapkan bahan2nya. Rebus ayam dgn 1 ltr air sampai empuk & keluar kaldunya
2. Uleg bumbu halus & bumbu lainnya lalu tumis sampai harum.
3. Setelah itu masukkan ke dlm rebusan ayam. Tambahkan garam, gula & kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap & koreksi rasa sampai pas rasanya.
4. Ambil ayam, lalu goreng sampai kecoklatan (gak usah garing2 ya). Setelah dingin suwir2 ayamnya.
5. Sambel soto: uleg secukupnya cabe rawit & 1 siung bawang putih. Tambahkan garam & sedikit gula, koreksi rasa. Kalo suka bisa diberi kuah soto.
6. Penyajian: siapkan mangkok, beri nasi & isian kecambah, kol, tomat, daun bawang/seledri, lalu tuangi kuah soto & taburi dgn bawang goreng, jeruk nipis & sambel soto. Enjoy 😍😍👍

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Kemiri Khas Pati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!