Sedang mencari inspirasi resep ubi goreng empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ubi goreng empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ubi goreng empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ubi goreng empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ubi goreng empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ubi Goreng Empuk memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ubi Goreng Empuk:

1. Gunakan 1 bh Ubi Kayu / Singkong (potong kecil)
2. Ambil 3 sdt Garam
3. Gunakan Bahan Sambal :
4. Gunakan 12 bh Cabe Merah
5. Ambil 6 bh Bawang Putih
6. Siapkan Sejumput Garam
7. Ambil 1-1/2 sdm Gula
8. Ambil 1 sdm Saus Sambal
9. Gunakan Secukupnya Air

Cara membuat Ubi Goreng Empuk:

1. Siapkan Ubi. Cuci bersih, potong kecil.
2. Didihkan air dalam panci. Tambahkan garam. Rebus ubi sampai empuk (saya rebus sekitar 30 menit).
3. Tiriskan ubi, lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Tidak usah terlalu lama menggoreng, krn bagian dalam ubi sudah empuk. (Bagian ubi yg lembek malah jd enak saat digoreng)
4. Tiriskan ubi. Biasakan menggunakan tissue dapur utk meniriskan gorengan agar makanan tdk terlalu berminyak saat dimakan.
5. Buat sambal: blender cabe dan bawang putih sampai benar2 halus. Pakai air sedikit saja saat blender. Agar sambal kental dan tdk encer.
6. Tambahkan sejumput garam, gula. Aduk2 hingga cabe berubah warna. Masukkan saos sambal. Test rasa (Kalau terlalu kental tinggal tambahkan air, kalau krg manis tinggal tambahkan gula). Angkat.
7. Sajikan ubi goreng dengan sambal merah bawang putih. Sedaaaapp 😋😋

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ubi Goreng Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!