Lagi mencari ide resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng lengkuas memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng lengkuas:

1. Gunakan ayam kampung
2. Ambil lengkuas (masing2 uk. 10cm dan parut kasar)
3. Sediakan garam
4. Sediakan lada
5. Gunakan daun jeruk
6. Sediakan serai (geprek)
7. Sediakan bumbu ayam goreng (sy sajiku)
8. Ambil minyak goreng
9. Ambil air
10. Ambil jeruk nipis
11. Siapkan Bumbu halus :
12. Ambil bawang putih
13. Ambil bawang merah
14. Sediakan ketumbar bubuk
15. Gunakan kemiri
16. Gunakan jahe (uk. 5 cm)

Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Ayam goreng lengkuas yang menggunakan bahan rempah lengkuas bisa memberikan cita rasa ayam goreng yang gurih, enak serta aroma tersendiri. Selain itu sangat nikmat lagi jika diberi taburan. Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng.

Cara menyiapkan Ayam Goreng lengkuas:

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis agar tidak berbau amis.
2. Panaskan 3 sdm minyak goreng tumis bumbu halus dan tambahkan serai dan daun jeruk, tumis hingga harum. Lalu angkat dan sisihkan
3. Siapkan panci presto, beri air secukupnya lalu masukkan ayam dan bumbu halus yang sudah ditumis, bumbu ayam goreng, lengkuas yang sidah diparut ke dalam panci presto.
4. Presto kurleb 10 menit atau sesuai selera. Jika panci presto sudah berbunyi, buka tutup panci presto dan masak ayam hingga air asat.
5. Jika air sudah agak asat tambahkan garam dan lada serta cicipi rasa, jika sudah pas tunggu sampai air asat lalu angkat ayam.
6. Jika ingin digoreng tunggu ayam agak dingin agar tidal lengket, pilah ayam dan parutan lengkuas terlebih dahulu.
7. Siapkan minyak goreng, goreng ayam hingga kecoklatan, lalu angkat. Kemudia goreng parutan lengkuas sebentar angkat dan sisihkan.
8. Sajikan hangat.

Dalam dunia internasional, istilah ayam goreng merujuk kepada ayam goreng gaya Nusantara (Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura). Resep Ayam goreng bumbu lengkuas - Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!