Lagi mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam Lamongan menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam Lamongan:

1. Sediakan 1/2 bagian dada ayam
2. Siapkan 1,5 liter air
3. Sediakan 🌻Bumbu halus:
4. Ambil 4 siung bawang merah
5. Ambil 4 siung bawang putih
6. Siapkan 1 cm jahe
7. Ambil 2 cm kunyit bakar
8. Siapkan 2 butir kemiri sangrai
9. Sediakan 🌻bumbu pelengkap:
10. Gunakan 1-2 lembar daun salam dan jeruk
11. Siapkan 1 batang serai memarkan
12. Gunakan 1 sdt garam,gula pasir
13. Ambil 🌻bahan pelengkap:
14. Gunakan Daun bawang, seledri,soun, jeruk nipis, bawang goreng, sambal

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan.

Cara membuat Soto ayam Lamongan:

1. Bersihkan ayam, rebus hingga matang. Tumis bumbu halus hingga harum layu. Masukkan ke dalam rebusan daging, tambahkan bumbu lainnya masak hingga matang,koreksi rasanya tambah garam jika kurang asin.
2. Angkat ayam lalu goreng sebentar hingga permukaan coklat (sy tidak sempat goreng) sisihkan dan suwir2.
3. Potong kol dan daun bawang sledri. Rendam soun dalam air panas hingga lunak.
4. Penyajian: dalam mangkok,tata soun,kol, daun bawang sledri, ayam suwir dan bawang goreng. Siram dengan kuah soto yang panas. Beri perasan jeruk nipis.
5. Jika akan membuat sambal: rebus cabai rawit secukupnya dan bawang putih (1 siung saja) haluskan, beri air panas agar encer.

Jika anda ingin membuat untuk porsi. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. Have you eaten Soto Lamongan at Soto Ayam Lamongan Cak Har recently? Soto Lamongan is also served at these restaurants.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!