Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam memakai 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam kampung
2. Siapkan 1250 ml air
3. Siapkan 2 batang serai, diambil putihnya
4. Gunakan 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
5. Siapkan 1 sdm garam
6. Siapkan 1 sdt gula pasir
7. Ambil 1 batang daun bawang
8. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
9. Siapkan 6 siung bawang merah
10. Sediakan 3 siung bawang putih
11. Sediakan 1 cm jahe
12. Sediakan 1 cm kunyit bakar
13. Gunakan 2 butir kemiri sangrai
14. Ambil Pelengkap soto
15. Ambil 25 gr soun, diseduh lalu tiriskan
16. Sediakan 50 gr tauge
17. Gunakan 50 gr kol, iris tipis
18. Sediakan 1 buah tomat ukuran besar
19. Gunakan 2 buah jeruk nipis
20. Sediakan 2 sdm bawang goreng
21. Siapkan 2 tangkai seledri, iris halus
22. Siapkan 3 sdm koya soto (tambahan dr sy)
23. Ambil 5 buah perkedel kentang (tambahan dr sy)
24. Siapkan 1/4 gr ceker ayam (tambahan dr sy)
25. Siapkan Secukupnya sambal
26. Sediakan Kecap (tambahan dr sy)

Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:

1. Rebus ayam sampai mendidih, matikan kompor lalu saring ambil kaldunya, panaskan lg kaldunya bersama ayamnya.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi, masukkan serai geprek dan daun jeruk. Sesudah wangi matikan api, lalu tuang bumbu ke panci air rebusan ayam, tambahakan garam dan gula pasir, aduk2. Setelah ayamnya matang lalu angkat ayamnya, tambahan irisan daun bawang yg diiris sekitar 3 cm kedlm kuah soto, lalu matikan api.
3. Ayamnya digoreng tp jgn terlalu kering, lalu suwir2.penyajian
4. Penyajian: dalam wadah mangkuk, masukkan soun, kol iris, ayam suwir, seledri iris, koya soto, bawang goreng, telur rebus, perkedel kentang goreng lalu siram kuah soto panas, tambahoan kecap, sambal dan perasan air jeruk nipis.

Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini. Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!