Resep 132. Odading/ Roti Goreng (Tanpa Ragi dan Tanpa Ulen), Bisa Manjain Lidah

Bess Welch   08/08/2020 11:15

132. Odading/ Roti Goreng (Tanpa Ragi dan Tanpa Ulen)
132. Odading/ Roti Goreng (Tanpa Ragi dan Tanpa Ulen)

Anda sedang mencari inspirasi resep 132. odading/ roti goreng (tanpa ragi dan tanpa ulen) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 132. odading/ roti goreng (tanpa ragi dan tanpa ulen) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Goreng odading dengan cara diaduk supaya mengembang. Gunakan api sedang, goreng sampai kecoklatan. Resep odading ala Devina Hermawan tidak menggunakan ragi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 132. odading/ roti goreng (tanpa ragi dan tanpa ulen), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 132. odading/ roti goreng (tanpa ragi dan tanpa ulen) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 132. odading/ roti goreng (tanpa ragi dan tanpa ulen) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 132. Odading/ Roti Goreng (Tanpa Ragi dan Tanpa Ulen) memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 132. Odading/ Roti Goreng (Tanpa Ragi dan Tanpa Ulen):
  1. Ambil 280 gr Tepung Terigu
  2. Gunakan 1 1/4 sdt Baking Powder
  3. Ambil 1/2 sdt Baking Soda
  4. Sediakan 1 sdm Susu Bubuk
  5. Siapkan 1/2 sdt Garam
  6. Ambil 110 gr Susu Cair
  7. Ambil 4 1/2 sdt Gula
  8. Ambil 1 butir Telor
  9. Ambil 20 ml Minyak
  10. Siapkan secukupnya Wijen

Devina Hermawan membagikan resep odading tanpa ragi dan tanpa ulen. Devina menggunakan baking soda dan baking powder. KOMPAS.com - Odading, roti goreng dari Bandung yang belakangan ini viral. Beberapa foodies dan chef mencoba membuat odading, termasuk Devina.

Langkah-langkah membuat 132. Odading/ Roti Goreng (Tanpa Ragi dan Tanpa Ulen):
  1. Campur tepung terigu, baking powder, baking soda, susu bubuk dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Campur susu cair, gula dan telor. Aduk rata hingga gula larut. Tambahkan minyak.
  3. Tuang campuran susu sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung. Aduk rata, uleni hingga membentuk adonan. Tidak perlu diuleni sampai kalis.
  4. Diamkan dalam suhu ruang, tutup dengan lap bersih selama 2 jam, kemudian simpan semalaman dalam kulkas.
  5. Tuang adonan ke atas talenan atau alas baking, gilas hingga tipis ± 1cm, olesi dengan air, taburi dengan wijen. Potong sesuai selera.
  6. Panaskan minyak. Goreng odading dengan cara diaduk supaya mengembang. Gunakan api sedang, goreng sampai kecoklatan. Tiriskan. Odading siap dinikmati.

Odading adalah jajanan khas Bandung berupa roti goreng tanpa isi berbentuk kotak atau bulat dengan rasa yang manis. Dengan adonan yang sama, kamu juga bisa berkreasi membuat hidangan roti goreng lainnya. Ikutan buat yang lagi viral, ODADING alias Roti Goreng. Ini saya buat tanpa mixer,tanpa ulen. Membuat roti mudah tanpa oven dan tanpa ragi itu memungkinkan, kok.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 132. Odading/ Roti Goreng (Tanpa Ragi dan Tanpa Ulen) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved