Cara Gampang Membuat Roti goreng (odading) Anti Gagal

Rebecca Mason   27/11/2020 23:06

Roti goreng (odading)
Roti goreng (odading)

Lagi mencari ide resep roti goreng (odading) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti goreng (odading) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti goreng (odading), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti goreng (odading) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Resep Roti Goreng - Roti goreng menjadi salah satu cemilan yang sangat populer di Iris daging sapi menjadi potongan kecil-kecil sehingga cukup mudah dimasukkan ke. Kali ini aku sharing resep toti goreng simple ala aku. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti goreng (odading) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti goreng (odading) memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti goreng (odading):
  1. Gunakan tepung terigu protein tinggi (cakra)
  2. Sediakan susu bubuk
  3. Ambil garam
  4. Ambil gula pasir
  5. Sediakan ragi instan (fermipan)
  6. Gunakan air hangat
  7. Gunakan minyak goreng
  8. Gunakan telur
  9. Sediakan Wijen

Jajanan khas Bandung yang viral lantaran promosi dari Mang Oleh. Buat bahan kering. campur tepung terigu, garam dan susu bubuk aduk rata sisihkan. Odading sendiri merupakan nama lain dari roti goreng atau kue bantal. Camilan ini berbentuk persegi dan bercita rasa sedikit manis.

Cara menyiapkan Roti goreng (odading):
  1. Pertama bikin bahan biang terlebih dahulu. Campurkan air hangat dengan ragi instan, lalu aduk rata. Tambahkan gula pasir, lalu aduk rata dan tutup kurang lebih 5 menit.
  2. Setelah adonan biang jadi, tambahkan minyak dan telur. Lalu aduk rata.
  3. Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu, susu bubuk dan garam. Lalu tambahkan adonan biang sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
  4. Setelah tercampur rata, tutup adonan dengan kain. Lalu diamkan kurang lebih 60-120 menit.
  5. Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan. Lalu uleni kembali hingga kalis.
  6. Setelah kalis, tutup adonan dengan kain dan diamkan kurang lebih 15 menit.
  7. Pipihkan adonan kurang lebih setebal 1,5cm. Lalu olesi dengan sedikit air dan tambahkan wijen diatasnya. Potong-potong adonan dan diamkan selama kurang lebih 10 menit.
  8. Goreng adonan hingga matang. Angkat dan sajikan.

Roti goreng daging bakso ini disukai oleh anak - anak dan aneka jenis kalangan usia lainnya. Roti goreng ini biasa digunakan untuk sajian beberapa acara, seperti arisan. Selain odading si roti bantal goreng yang sedang viral, ternyata masih banyak jajanan tradisional berupa roti yang digoreng di berbagai daerah di Indonesia. Berikut roti goreng yang tak kalah enak. Roti Goreng isi Daging Ayam Lembut dan Enak

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti goreng (odading) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved