Sedang mencari inspirasi resep soto kudus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kudus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto kudus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Kudus memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Kudus:

1. Sediakan 500 gr dada ayam
2. Gunakan 1 batang serai,geprek
3. Sediakan 2 lembar daun salam
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk
5. Siapkan Lengkuas geprek
6. Sediakan Bumbu halus:
7. Siapkan 6 siung bawang merah
8. Siapkan 3 siung bawang putih
9. Gunakan 1 ruas jahe
10. Sediakan 1 ruas kunyit
11. Sediakan Lada
12. Gunakan 3 butir kemiri
13. Ambil secukupnya Garam
14. Gunakan Pelengkap :
15. Ambil Taoge
16. Ambil iris Daun bawang
17. Siapkan Sambal

Taste good never get bored with. Temen- temen, kalau makan di Soto Kudus Senayan jangan lupa ya cobain juga side… https Met siang semua!! Mendengarkan resep soto Kudus bahan soto Kudus cara membuat soto Kudus enak. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal.

Cara menyiapkan Soto Kudus:

1. Cuci bersih ayam lumurin dg jeruk nipis selama 15 menit,bilas sampai bersih lalu direbus. Air rebusan pertama dibuang lalu rebus lagi dlm air mendidih baru.setelah matang suwir suwir, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus berikut daun Salam,daun jeruk,serai masak hingga harum, lalu masukkan dlm rebusan ayam bubuhi garam,kaldu bubuk koreksi rasa.
3. Tata nasi dlm mangkuk beri taoge,daun bawang siram dg kuah Soto berikut suwiran ayam juga irisan jeruk nipis,sajikan selagi Masih panas.

Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus. Selain bulan Ramadan, soto di sini banyak dicari untuk dijadikan menu sarapan. Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Dengan kuah bening berwarna kekuningan, siapa yang bisa menolaknya ketika.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!