Lagi mencari inspirasi resep tahu bakso + bonus sempol ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso + bonus sempol ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso + bonus sempol ayam udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu bakso + bonus sempol ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu bakso + bonus sempol ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Bakso + BONUS Sempol Ayam Udang menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Bakso + BONUS Sempol Ayam Udang:
Sediakan 1 buah fillet dada ayam
Ambil 10 udang pancet kupas
Ambil 10 buah tahu cokelat kotak belah jgn sampai putus
Sediakan 3 sdm tepung terigu
Sediakan 1,5 sdm tepung sagu
Gunakan 1 butir telur ayam
Ambil 1,5 sdt garam (selera)
Siapkan 1,5 sdt gula (selera)
Gunakan Lada Halus (selera)
Ambil 2 batang daun bawang (iris tipis)
Siapkan 5 siung bawang putih halus (selera)
Ambil Tusuk sate (di belah 2)
Sediakan Panci kukusan utk mengukus
Cara membuat Tahu Bakso + BONUS Sempol Ayam Udang:
Haluskan ayam & udang. Masukkan bawang putih halus. Aduk rata. Tambahkan telur, aduk. Kemudian tambahkan tepung terigu & tepung sagu. Beri garam, gula, lada. Tambahkan daun bawang. Aduk hingga rata
Siapkan tahu yg sudah dicuci bersih. Belah tahu JANGAN sampai putus.
Masukkan isian kedalam tahu. Ratakan menggunakan punggung sendok yg di celup dgn air
Selesaikan sampai semua tahu terisi. Masukkan ke dalam kukusan. Kukus hingga isian berubah warna mjd putih. Kurleb 5 menitan.
Angkat & dinginkan agar uap hilang.
Sisa isian = celupkan salah satu tangan di air utk mencegah lengket saat membuat sempol. Ambil tusuk sate, ambil sedikit adonan dan ratakan hingga berbentuk sempol. Lalu, langsung di masukkan ke dlm kukusan. Ulangi hingga adonan habis. Kukus kurleb 5 menit.
Jika uap panas sudah hilang bisa lgsg di simpan di freezer agar lebih tahan lama.
Tahu bakso bisa di goreng ataupun di beri kuah. Sempol bisa di goreng lgsg ataupun menggunakan telur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu bakso + bonus sempol ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!