Sedang mencari inspirasi resep kue mangkok kapas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok kapas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok kapas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue mangkok kapas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue mangkok kapas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Mangkok Kapas menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Mangkok Kapas:

1. Ambil Tepung Beras
2. Ambil Tepung Terigu
3. Gunakan Tape Singkong, di haluskan
4. Ambil Air
5. Ambil Gula Pasir
6. Gunakan Sprite
7. Gunakan Baking Powder double Acting
8. Gunakan ENO (fruit salt)
9. Sediakan Vanili bubuk
10. Sediakan Pewarna Makanan

Langkah-langkah menyiapkan Kue Mangkok Kapas:

1. Campur Tepung Beras, terigu, tape, dan air. Aduk aduk dengan tangan hingga rata dan kalis kurang lebih 15 menit. Masukan gula pasir sedikit sedikit sambil terus diuleni kurang lebih 10 menit.
2. Masukan sprite. Trus aduk dengan tangan hingga gula larut dan adonan mencair. Terakhir masukin baking powder,ENO, dan vanili bubuk. Aduk hingga rata lalu saring. Dan beri pewarna sesuai selera.
3. Panaskan Kukusan, dan cetakan (hingga bener bener panas) dengan api besar.
4. Tuang adonan di cetakan mangkuk kecil kecil (cetakan tanpa dioles minyak makan) hingga hampir penuh.
5. Kukus hingga matang kurang lebih 15 menit (selama proses pengukusan, tutup dandang tidak boleh dibuka)
6. NB: cetakan bebas. Awal sy pake cetakan kaya gelas teh di meja sembahyang trus ga sabar karena musti dipanaskan jadi pake cetakan bolu kukus biasa dialasi paper cup bolu kukus.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Mangkok Kapas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!