Lagi mencari ide resep ayam goreng saus mentega cabe gendot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saus mentega cabe gendot yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus mentega cabe gendot, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng saus mentega cabe gendot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng saus mentega cabe gendot yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega Cabe Gendot menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega Cabe Gendot:

1. Siapkan ayam, potong 8 bagian
2. Ambil cabe gendot, buang biji. Iris tipis
3. Ambil bawang bombay, iris-iris
4. Gunakan bawang putih, cincang halus
5. Siapkan saus tiram
6. Sediakan kecap manis
7. Gunakan mentega
8. Gunakan Garam
9. Ambil Minyak untuk menggoreng
10. Ambil Merica
11. Ambil daun salam
12. Gunakan daun jeruk
13. Ambil jahe, memarkan
14. Ambil sereh, memarkan
15. Gunakan bumbu racik ayam goreng (Indofood)
16. Gunakan Kaldu jamur;

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Saus Mentega Cabe Gendot:

1. Cuci bersih ayam, masukkan ke dalam panci presto, tambahkan 1 bks bumbu racik instan ayam goreng (1 bks untuk 1 kg ayam), daun salam, daun jeruk, jahe dan sereh, beri air secukupnya, agar daging ayam agak terendam. Tutup rapat panci presto lalu masak selama 7-10 menit tergantung selera masing-masing dan tingkat keempukannya yang diinginkan.
2. Setelah daging ayam matang, angkat dan tiriskan. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam dalam minyak yg panas selama 2 menit (cukup dengan 1 x dibalik). Jangan terlalu lama menggoreng agar daging ayam tidak keras. Angkat dan sisihkan.
3. Tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang hingga harum.
4. Masukan cabe gendot, saus tiram, kecap manis, merica, kaldu jamur dan garam, aduk rata. Setelah itu masukkan ayam yang sudah digoŕeng, tambahkan mentega lalu aduk kembali hingga bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan bersama nasi hangat 🤤👍

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Saus Mentega Cabe Gendot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!