Langkah Mudah untuk Membuat Cilok Saus Tanpa Kacang yang Bikin Ngiler

Jennie Jefferson   31/07/2020 19:06

Cilok Saus Tanpa Kacang
Cilok Saus Tanpa Kacang

Sedang mencari inspirasi resep cilok saus tanpa kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok saus tanpa kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok saus tanpa kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok saus tanpa kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok saus tanpa kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cilok Saus Tanpa Kacang menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok Saus Tanpa Kacang:
  1. Ambil Tepung Terigu
  2. Ambil Tepung Tapioka
  3. Siapkan Ayam Cincang
  4. Sediakan Daun Bawang
  5. Siapkan Air
  6. Siapkan Garam
  7. Gunakan Merica Bubuk
  8. Ambil Minyak Wijen (Optional)
  9. Ambil Bahan Saus
  10. Ambil Bawang Putih
  11. Siapkan Cabai Rawit
  12. Gunakan Cabai Merah Besar
  13. Sediakan Tepung Kentang
  14. Sediakan Air
  15. Siapkan Garam
  16. Sediakan Kecap Manis (atau sesuai selera)
Cara menyiapkan Cilok Saus Tanpa Kacang:
  1. Campurkan Tepung Terigu, Tepung Tapioka, dan Daun Bawang yang sudah diiris tipis;
  2. Daging Ayam Cincang direbus dalam 190 ml Air sampai mendidih, tambahkan Garam dan Merica Bubuk. Aduk sampai mendidih;
  3. Campurkan Tepung dan Air Mendidih (tahap 2), tambah Minyak Wijen (ini biar tambah wangi dan mudah dibentuk), uleni sampai siap dibentuk. Dan bulatkan sesuai ukuran yang dikehendaki;
  4. Didihkan air untuk merebus Cilok;
  5. Untuk Saus: kupas Bawang Putih, dan rebus Cabai Rawit dan Cabai Merah (kalau aku pakai air rebusan Cilok, jadi nunggunya agak lama). Haluskan/uleg Bawang Putih dan Cabai Rebus;
  6. Tumis bahan Saus yang sudah diuleg, setelah wangi tambahkan Air yang sudah dicampur dengan Tepung Kentang (bisa diganti pakai Tepung Tapioka supaya Saus mengental), beri Garam dan Kecap, aduk hingga mendidih;

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok Saus Tanpa Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved