Bagaimana Membuat Taiwanese Chewy Cookies yang Lezat Sekali

Mittie Hudson   14/12/2020 19:40

Taiwanese Chewy Cookies
Taiwanese Chewy Cookies

Sedang mencari inspirasi resep taiwanese chewy cookies yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal taiwanese chewy cookies yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari taiwanese chewy cookies, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan taiwanese chewy cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat taiwanese chewy cookies yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Taiwanese Chewy Cookies menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Taiwanese Chewy Cookies:
  1. Gunakan Bahan Utama:
  2. Sediakan 40 gr unsalted butter/mentega tawar
  3. Sediakan 120 gram permen kapas/ marshmallow
  4. Siapkan 120 gram biskuit
  5. Gunakan 36 gram susu bubuk
  6. Sediakan 32 gram cranberry kering (dried cranberry)
  7. Gunakan 48 gram biji bunga matahari
Langkah-langkah membuat Taiwanese Chewy Cookies:
  1. Siapkan semua bahan-bahan
  2. Timbang bahan-bahan sesuai ukuran di atas
  3. Potek-potek marshmallow menjadi potongan kecil-kecil
  4. Buat biskuit menjadi remahan biskuit
  5. Lelehkan butter di atas panci yang dipanaskan dengan air panas (di-tim). Lalu masukkan marshmallow yang sudah dipotek-potek menjadi bagian yang lebih kecil. Aduk-aduk terus sampai seluruh marshmallow meleleh. Setelah itu masukkan dried cranberries dan biji bunga matahari. Aduk-aduk lagi sampai semua bahan tercampur rata. terakhir masukkan remahan kasar biskuit.
  6. Karena panci untuk melelehkan bahan kecil, maka setelah semua bahan tercampur, saya pindahkan ke baskom untuk mencampur semua bahan agar menjadi lebih merata.
  7. Tuang adonan di atas kertas baking. Lalu ratakan adonan dengan gilingan sampai sedikit tipis dan berbentuk kotak. Simpan adonan ini di kulkas untuk 30 menit.
  8. Potong-potong biskuit sesuai selera. Biskuit siap dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Taiwanese Chewy Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved