Lagi mencari ide resep pergedel ubi kayu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pergedel ubi kayu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ini resepnya Terima Kasih telah mengklik video ini Support kami, SUBSCRIBE. Halo teman-teman.kembali lagi bersama saya Maria Ndola dari Ruteng, Flores NTT. Di video kali ini, saya membuat kreasi makanan lagi yaitu PERKEDEL SINGKONG.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pergedel ubi kayu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pergedel ubi kayu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pergedel ubi kayu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pergedel Ubi Kayu menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pergedel Ubi Kayu:

1. Sediakan 500 gram Ubi kayu
2. Sediakan 5 siung Bawang merah
3. Gunakan 5 siung Bawang putih
4. Ambil 4 buah Cabe keriting
5. Gunakan 4 buah Cabe merah
6. Sediakan Kunyit secukup nya
7. Sediakan Garam & reyco secukup nya
8. Sediakan Udang kecil 3 sdm(rendam sama air panas biar hilang asin)
9. Gunakan Daun seledri secukup nya biar wangi
10. Siapkan Minyak untuk menggoreng

Ubi kayu (nama botani: Manihot esculenta) ialah tumbuhan tropika dan subtropika dari famili Euphorbiaceae yang terkenal sebagai sumber utama karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran. Ubi kayu dikatakan berasal dari bahagian tropika Amerika Selatan tetapi kini taburannya hampir di semua. Ubi kayu yang lebih di kenal dan populer dengan sebutan singkong ini sangat mudah di Jika anda ingin melakukan budidaya ubi kayu, maka anda harus menggunakan lahan. Ubi kayu, atau kerap disebut juga sebagai ketela pohon, merupakan salah satu tanaman Cara menanam ubi kayu biasanya dilakukan dengan cara perkembangan vegetatif jenis stek batang.

Cara membuat Pergedel Ubi Kayu:

1. Parut semua ubi
2. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe keriting,cabe rawit,udang dan garam
3. Aduk bumbu yg telah dihaluskan tadi dengan parutan ubi tambah kan garam dan reyco secukup nya.
4. Kemudian irisan daun seledri taburkan adonan pergedel ubi.
5. Setelah itu bulat dengan tangan dan di goreng.

Bahan pembalut: - Gula pasir secukupnya - Air secukupnya. Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Most common perkedel are made from mashed potatoes. Ubi kayu atau yang lebih dikenal sebagai singkong atau ketela pohon merupakan salah satu Budidaya ubi kayu biasanya dilakukan pada lahan tanam yang luas. Lihat juga resep Sayur Ketela/Ubi Kayu (Singkong) enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pergedel Ubi Kayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!