Cara Gampang Menyiapkan Odading/roti bantal/roti goreng yang Lezat Sekali

Estelle Neal   14/09/2020 18:12

Odading/roti bantal/roti goreng
Odading/roti bantal/roti goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep odading/roti bantal/roti goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading/roti bantal/roti goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kali ini aku sharing resep toti goreng simple ala aku. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Buat bahan kering. campur tepung terigu, garam dan susu bubuk aduk rata sisihkan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading/roti bantal/roti goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan odading/roti bantal/roti goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat odading/roti bantal/roti goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Odading/roti bantal/roti goreng menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Odading/roti bantal/roti goreng:
  1. Sediakan tepung terigu saya pakai segitiga biru
  2. Gunakan ragi
  3. Sediakan gula pasir
  4. Siapkan soda kue
  5. Gunakan air dingin/susu dingin
  6. Gunakan margarin
  7. Ambil wijen

Dilansir dari artikel Kompas.com, odading merupakan salah satu jajajan pinggir jalan yang biasa dijual bersama dengan cakue. Adonan dasar odading terbut dari tepung. Contohnya adalah odading atau roti bantal goreng mendadak menjadi viral. Aksi review makanan yang diperagakan sangat unik oleh Ade Selain odading si roti bantal goreng yang sedang viral, ternyata masih banyak jajanan tradisional berupa roti yang digoreng di berbagai daerah di Indonesia.

Cara membuat Odading/roti bantal/roti goreng:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Campurkan bahan kering seperti tepung terigu, gula dan ragi aduk rata kemudian masukkan soda kue aduk-aduk lagi, lalu masukkan telur aduk kembali terus tambahkan air uleni (boleh dimixer yah) terakhir tambahkan garam dan margarin dan uleni lagi gak kalis jg gak papa
  3. Tutup dan diamkan hingga mengembang, setelah mengembang kempeskan adonan dan ulenni sebentar
  4. Setelah diuleni potong-potong adonan sesuai selera aja ya mom's. Setelah dipotong-potong tutup lagi dan diamkan hingga mengembang. Kemudian setelah mengembang olesi air dan gulingkan ke wijen kemudian goreng dalam minyak panas dgn api sedang-sedang aja biar gak gosong
  5. Siap disantap temen ngopi disore hari 😄

Odading sendiri merupakan nama lain dari roti goreng atau kue bantal. Camilan ini berbentuk persegi dan bercita rasa sedikit manis. Sementara untuk bahan-bahan yang digunakan, kudapan asal Jawa Barat ini punya adonan yang serupa dengan donat. Nah, di Indonesia sendiri ada beberapa kudapat. Siap makan odading buatan rumahan atau makan odading ala Belanda?

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Odading/roti bantal/roti goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved