Resep Cilok saus kacang yang Enak Banget

Gertrude Greene   04/10/2020 17:18

Cilok saus kacang
Cilok saus kacang

Lagi mencari ide resep cilok saus kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok saus kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Siapkan tepung terigu dan tepung tapioka, lalu ayak secara bersamaan ke. Cilok crispy saus bolognese. foto: Instagram/@depaii.kitchen. Lihat juga resep Tahu Toge Kecap Saus Kacang Pedas. enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok saus kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok saus kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok saus kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok saus kacang menggunakan 19 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok saus kacang:
  1. Ambil tepung terigu
  2. Ambil tepung tapioka
  3. Sediakan bawang putih dihaluskan
  4. Siapkan daun bawang, potong kecil2
  5. Ambil garam
  6. Ambil merica
  7. Siapkan gula
  8. Sediakan kaldu bubuk
  9. Ambil air dipanaskan
  10. Siapkan Bahan saos:
  11. Ambil kacang tanah
  12. Ambil cabe merah besar
  13. Siapkan bawang putih
  14. Ambil bawang merah
  15. Siapkan gula kelapa
  16. Sediakan gula pasir
  17. Sediakan garam
  18. Ambil kaldu jamur
  19. Gunakan kecap manis

Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia. Bikin saja Cilok Saus Kacang Ebi yang enak dan sederhana untuk Cemilan keluarga, yuk Download Segera Aplikasinya sekarang. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah.

Cara menyiapkan Cilok saus kacang:
  1. Campur bahan kering, yang terdiri dari tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, garam, gula, merica, kaldu bubuk, daun bawang.
  2. Tambahkan air panas sedikit2 sambil diaduk dengan sendok / spatula.
  3. Saat sdh mulai hangat, bisa diaduk dengan tangan, maka perlu diaduk/diuleni dengan tangan saja, sampai adonan bisa dipulung.
  4. Siapkan air yang mendidih, masukkan adonan yang sudah dipulung. Tunggu sampai mengapung, tanda cilok sudah matang.
  5. Ambil cilok yg sudah matang, tempatkan dalam wadah tertutup.
  6. Bumbu: goreng kacang tanah, tiriskan.
  7. Campur cabe besar, bawang merah, bawang putih, kacang tanah yg sudah digoreng. Haluskan dengan blender hingga halus.
  8. Siangkan panci, panaskan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan gula kelapa, gula pasir, garam, dan kecap, kaldu jamur
  9. Tambahkan air sampai kekentalan yang diinginkan.
  10. Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa, siap dihidangkan bersama cilok.
  11. Selamat mencoba..

Tuang saus sambal sesuai selera pedas. Masukkan bumbu-bumbu yang telah disiapkan dan jeruk purut. Cara bikin cilok saus kacang mudah dan praktis. Campurkan sambal kacang dengan saus sambal secukunya. Aduk aduk hingga merata dan tuang di atas cilok.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok saus kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved