Bagaimana Menyiapkan Cilok saus kacang Anti Gagal

Ronald Berry   26/11/2020 10:55

Cilok saus kacang
Cilok saus kacang

Sedang mencari inspirasi resep cilok saus kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok saus kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok saus kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok saus kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Siapkan tepung terigu dan tepung tapioka, lalu ayak secara bersamaan ke. Cilok crispy saus bolognese. foto: Instagram/@depaii.kitchen. Lihat juga resep Tahu Toge Kecap Saus Kacang Pedas. enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok saus kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok saus kacang memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok saus kacang:
  1. Sediakan 250 gr tepung tapioka
  2. Siapkan 250 gr tepung terigu
  3. Sediakan 1 sdt garam
  4. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  5. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  6. Ambil 1 siung bawang putih
  7. Sediakan Air panas
  8. Siapkan Daun bawang seledri (bisa diskip)
  9. Sediakan Bahan bumbu kacang :
  10. Siapkan 50 gr kacang tanah goreng
  11. Ambil 1/4 bulatan gula merah
  12. Ambil Air asam jawa
  13. Gunakan Kecap manis
  14. Siapkan sesuai selera Cabai rawit merah dan cabai merah
  15. Siapkan 2 siung bawang putih
  16. Gunakan Minyak goreng untuk merebus cilok dan masak bumbu kacang

Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia. Bikin saja Cilok Saus Kacang Ebi yang enak dan sederhana untuk Cemilan keluarga, yuk Download Segera Aplikasinya sekarang. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah.

Cara menyiapkan Cilok saus kacang:
  1. Campur semua bahan: tepung tapioka, terigu, garam, kaldu, lada, bawang putih halus dan daun bawang seledri sambil dituang air panas sedikit2
  2. Campur adonan sampai rata dan tidak lengket ditangan dan buat bulatan kecil2 & di letakan di wadah yg telah di beri sedikit tepung tapioka agak tidak lengket
  3. Panaskan air di panci beri sedikit minyak dan garam.. setelah mendidih masukkan bulatan cilok tadi masak sampai mengapung dan tiriskan
  4. Haluskan cabe merah,bawang putih dan kacang tanah masak di dalam kuali masukan minyak sedikit, gula, garam kaldu dan air asam dan kecap. Koreksi rasa dan MSak sampai mengental.
  5. Sajikan cilok dituang saus kacang atau bisa juga masukkan cilok langsung ke dalam bumbu kacang di kuali aduk lalu angkat.
  6. Kalau saya bumbu saya pisah.. jadi kapan mau makan tinggal tuang sausnya.. kalo ga habis bisa masuk kulkas cilok dan bumbu nya.

Tuang saus sambal sesuai selera pedas. Masukkan bumbu-bumbu yang telah disiapkan dan jeruk purut. Cara bikin cilok saus kacang mudah dan praktis. Campurkan sambal kacang dengan saus sambal secukunya. Aduk aduk hingga merata dan tuang di atas cilok.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok saus kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved