Resep Cilok Isi Keju dengan Saus Kacang Anti Gagal
Addie Howell 19/06/2020 21:54
Sedang mencari ide resep cilok isi keju dengan saus kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok isi keju dengan saus kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok isi keju dengan saus kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok isi keju dengan saus kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok isi keju dengan saus kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok Isi Keju dengan Saus Kacang menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok Isi Keju dengan Saus Kacang:
Ambil tepung terigu
Sediakan tepung tapioka
Gunakan daun bawang (iris halus)
Sediakan bawang putih
Siapkan merica bubuk (me: +/- 1 sdt)
Sediakan garam (me: +/- 1 sdt)
Gunakan kaldu bubuk (me: 1/2 sdt)
Sediakan air panas
Gunakan Isian:
Sediakan keju cheddar parut
Gunakan Saus Kacang:
Siapkan kacang tanah
Ambil bawang putih
Sediakan cabe merah keriting
Siapkan cabe rawit (boleh dikurangi kalau ga suka pedas)
Gunakan garam (me: +/- 1 sdt)
Siapkan gula pasir (me: +/- 1 sdm)
Gunakan minyak untuk menggoreng
Ambil air panas untuk menyeduh saus kacangnya
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Isi Keju dengan Saus Kacang:
Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Tuang air panas secara bertahap dan aduk sampai rata dan bisa dipulung.
Tambahkan irisan daun bawang dan campur hingga merata.
Ambil adonan lebih kurang satu sendok teh atau sesuai selera. Bulatkan dan beri isian kemudian bulatkan kembali. Lakukan sampai adonan habis.
Panaskan air. Beri sedikit minyak goreng supaya bola2 cilok tidak lengket satu sama lain. Setelah panas masukkan bola2 cilok. Angkat bila telah mengapung dan masukkan ke dalam air dingin.
Panaskan kukusan dan kukus cilok +/- 15 menit.
Sambil menunggu kukusan cilok, kita buat saus kacangnya. Panaskan minyak goreng. Goreng kacang tanah. Setelah kacang hampir matang masukkan irisan bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit. Angkat. Haluskan semua bahan. Tambahkan garam dan gula. Kemudian seduh dengan air panas secukupnya sesuai selera. Koreksi rasanya ya.
Cilok siap disajikan dengan saus kacang..So yyuummmyy..😋😋
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok isi keju dengan saus kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!