Lagi mencari ide resep cilok isi daging sapi saus kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok isi daging sapi saus kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ciloknya recook dari resep bunda @Mariia Kitchen, bumbu saos pakai sisa bumbu kacang sate kemaren trus diracik sedikit menjadi perpaduan rasa yang mantuls. Ambil sedikit adonan kulit, bulatkan lalu pipihkan lalu isi dengan isian daging sapi. Cilok merupakan salah satu kuliner favorit rakyat Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok isi daging sapi saus kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok isi daging sapi saus kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok isi daging sapi saus kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok isi daging sapi saus kacang memakai 31 bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok isi daging sapi saus kacang:

1. Siapkan Air secukupnya untuk merebus
2. Ambil Bahan Kulit
3. Gunakan tepung terigu
4. Siapkan tepung tapioka
5. Siapkan air
6. Ambil garam
7. Sediakan kaldu sapi bubuk
8. Ambil lada bubuk
9. Sediakan bawang putih bubuk
10. Gunakan telur ayam ukuran kecil
11. Siapkan daun bawang
12. Gunakan Bahan isian
13. Sediakan daging sapi bergajih rebus, cincang
14. Sediakan cabe merah dan rawit halus
15. Gunakan bawang merah halus
16. Sediakan bawang putih halus
17. Gunakan air putih
18. Gunakan daun bawang
19. Siapkan bawang bombay, potong dadu
20. Ambil Garam
21. Sediakan Gula
22. Sediakan Lada bubuk
23. Sediakan Kaldu sapi bubuk
24. Ambil saus tiram
25. Sediakan kecap manis
26. Gunakan Bahan bumbu kacang
27. Siapkan Resep bumbu kacang bisa diliat diresep sate ayam madura
28. Siapkan wadah kotak bumbu kacang
29. Siapkan Kecap manis
30. Gunakan Saos sambal
31. Siapkan Air putih

Variasi dari cilok sendiri banyak ragamnya, nggak cuma ada cilok isi telur, cilok bakar, cilok kuah dan masih Berikut brilio.net rangkum dari berbagai sumber tentang resep cilok dan sambal kacang enak, empuk - Kemudian tambhakan saus bolognese kemasan secukupnya - Masukkan saus sambal. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah. Adonan cilok dicampur dengan daging sapi.

Cara membuat Cilok isi daging sapi saus kacang:

1. Buat Isian : Rebus daging sapi sampai empuk lalu cincang. Sisihkan.
2. Tumis bawang bombay hingga layu
3. Tambahkan cabai halus, bawang halus. Aduk rata. Tumis hingga harum.
4. Tambahkan daging cincang, air, garam, gula, lada bubuk, kaldu sapi bubuk, saos tiram dan kecap manis. Aduk rata. Cicipi rasa. Masak hingga air menyusut/keluar minyak.
5. Setelah menyusut tambahkan daun bawang. Tumis sebentar. Matikan api. Sisihkan.
6. Buat kulit cilok : campur tepung terigu, air, garam, kaldu sapi, lada bubuk dan bawang putih bubuk dalam panci. Aduk rata.
7. Nyalakan api kecil. Aduk terus adonan hingga sangat mengental/agak kalis. Matikan api kompor. Tunggu hingga agak hangat.
8. Tambahkan telur lalu aduk rata.
9. Tambah tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan setengah kalis.
10. Tambahkan daun bawang lalu uleni adonan sampai kalis/bisa dibentuk.
11. Ambil sedikit adonan kulit, bulatkan lalu pipihkan lalu isi dengan isian daging sapi. Tutup rapat kembali. Bulatkan kembali.
12. Lakukan hingga adonan habis.
13. Rebus air hingga mendidih. Masukkan cilok. Tunggu hingga cilok mengapung artinya sudah matang.
14. Angkat dan tiriskan.
15. Panaskan wajan. Masukkan bumbu kacang. Tambah air, kecap manos dan saos sambal. Aduk merata. Buat saos yang tidak encer dan tidak kental.
16. Masak hingga mendidih.
17. Masukkan cilok yang sudah direbus tadi ke dalam bumbu kacang. Aduk merata. Matikan api kompor.
18. Sajikan

Letakkan saus kacang di atas cilok. Catatan: cilok digoreng dengan baluran tepung panir juga enak, ada Secukupnya Saus kacang. Cara Membuat: Haluskan bawang putih dan Isi dalamnya dengan sosis sapi yang telah dipotong-potong kecil. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan tradisional khas Jawa Barat yang sangat populer diberbagai kalangan. Menyantap cilok adalah hal yang tidak asing lagi bagi masyarakat Sunda (Jawa Barat).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok isi daging sapi saus kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!