Sedang mencari ide resep cilok saus bolognese yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok saus bolognese yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok saus bolognese, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok saus bolognese enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok saus bolognese yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok Saus Bolognese menggunakan 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok Saus Bolognese:
Ambil tepung terigu
Ambil tepung tapioka
Siapkan air mendidih
Siapkan daun bawang iris halus
Siapkan bawang putih (haluskan)
Siapkan garam
Ambil kaldu jamur
Gunakan merica bubuk
Siapkan 🍂BAHAN SAUS BOLONGNESE:
Sediakan daging cincang
Gunakan bawang bombai (cincang halus)
Gunakan bawang putih cincang halus
Gunakan kaldu jamur
Sediakan garam
Ambil lada hitam
Siapkan pala bubuk
Siapkan air bersih
Gunakan saus bolognese (instan)
Ambil saus tomat
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Saus Bolognese:
Didihkan 250 ml air,dengan bawang putih yg sudah di haluskan (nanti di gunakan secukupnya saja)
Campur rata bahan cilok,lalu tambahkan air yg sudah di rebus bersama bawang putih halus tadi
Aduk menggunakan spatula sampai rata,lalu uleni Dengan tangan sampai bisa di pulung,ambil sedikit adonan,kemudian bentuk bola-bola kecil lakukan hingga adonan habis
Masukan bola-bola ke panci,yg berisi air,yg sudah mendidih,dan sedikit di kasih minyak,rebus sampai mengapung dan matang lalu angkat dan tiriskan
Kukus sebentar,kurleb 10 menit (agar cilok empuk dan tidak alot)
🍂CARA MEMBUAT SAUS BOLONGNESE:panaskan minyak dalam teflon,tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum
Masukan daging sapi cincang,lalu tambahkan air sedit,tumis sampai daging berubah warna
Masukan Saus Bolognese,saus tomat,lalu Bumbui dengan lada,garam,kaldu jamur,merica bubuk,bubuk pala dan oregano aduk hingga merata,masak saus hingga mengental koreksi rasanya
Masukan cilok aduk hingga rata lalu angkat dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok saus bolognese yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!