Anda sedang mencari ide resep bolu ubi kayu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ubi kayu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ubi kayu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu ubi kayu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu ubi kayu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Ubi Kayu memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Ubi Kayu:

1. Gunakan 300 gr Ubi Kayu yg sdh diparut dan diperas airnya
2. Sediakan 4 btr Telur
3. Ambil 180 gr Gula Pasir
4. Gunakan 175 gr Tepung Terigu
5. Ambil 100 gr Mentega yg sdh dicairkan
6. Ambil 1/2 sdt Baking Powder
7. Sediakan 1/4 sdt Vanili
8. Gunakan 3 sdm Minyak goreng
9. Siapkan 4 tetes Pewarna makanan (kuning)
10. Siapkan secukupnya Meises

Cara menyiapkan Bolu Ubi Kayu:

1. Panaskan oven dan siapkan loyang yang sudah diolesi mentega+tepung, sisihkan.
2. Satukan terigu dan baking powder lalu ayak, sisihkan.
3. Mixer telur, gula dan vanili sampai mengembang, putih dan kaku.
4. Turunkan kecepatan mixer, masukkan tepung yg sdh diayak, perlahan-lahan, lalu masukkan juga ubi kayu yg sdh diparut tadi, aduk rata. Ingat, jgn terlalu lama dimixer, ntra bantat.
5. Kemudian masukkan mentega cair yg sdh dimix dgn myk goreng, sedikit2 ke dlm adonan tadi, aduk rata dgn spatula.
6. Beri 4 tetes pewarna makanan dan beri mesis secukupnya, aduk rata. Lalu masukkan ke dlm loyang, ratakan. Masukkan ke dlm oven, masak sekitar 45 mnt dgn api sedang.
7. Setelah matang, angkat dan siap untuk disajikan. Selamat mencoba 😁🙏

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Ubi Kayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!