Lagi mencari ide resep steamed moist chocolate cake / bolu kukus coklat - no mixer no oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steamed moist chocolate cake / bolu kukus coklat - no mixer no oven yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steamed moist chocolate cake / bolu kukus coklat - no mixer no oven, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan steamed moist chocolate cake / bolu kukus coklat - no mixer no oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan steamed moist chocolate cake / bolu kukus coklat - no mixer no oven sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Steamed Moist Chocolate Cake / Bolu Kukus Coklat - No mixer No oven menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Steamed Moist Chocolate Cake / Bolu Kukus Coklat - No mixer No oven:

1. Gunakan 120 Tepung Terigu protein sedang (serbaguna)
2. Gunakan 50 gr Coklat Bubuk
3. Gunakan 1/2 sdt Baking Powder
4. Sediakan 1/2 sdt Soda Kue
5. Siapkan 2 butir telur, kocok lepas
6. Ambil 200 gr Gula Pasir
7. Sediakan 185 gr Butter/Margarine atau Minyak Jagung
8. Ambil 200 ml susu cair
9. Sediakan 1/2 sdt vanilla extract

Cara menyiapkan Steamed Moist Chocolate Cake / Bolu Kukus Coklat - No mixer No oven:

1. Siapkan semua bahan. Campur susu cair dan gula di panci kecil, aduk rata kemudian tambahkan margarine/butter atau minyak jagung kemudian panaskan dengan api kecil dan aduk sampai gula larut dan margarine mencair. Sisihkan sampai dingin.
2. Siapkan wadah besar. Saring semua bahan kering (terigu, baking soda, soda kue, coklat bubuk) ke dalam wadah, sisihkan. Kocok lepas 2 butir telur, masukan ke dalam adonan mentega yang telah dingin.
3. Siapkan kukusan, panaskan. Tuang adonan telur ke dalam bahan kering, aduk rata, tambahkan vanilla. Olesi loyang dengan mentega.
4. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 18 cm. Masukkan ke dalam kukusan yang telah panas dan tutupi bagian atas dengan alumunium foil agar air kukusan tidak jatuh ke kue. Kukus dengan api sedang (jangan api besar) selama 45 menit atau sampai matang.
5. Setelah matang, keluarkan loyang dan balik kue saat panas agar mudah dilepaskan. Dinginkan. Agar lebih menarik bisa ditambahkan toping menggunakan ganache (coklat leleh), bisa juga diberi taburan gula bubuk atau polos saja tetap nikmat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat steamed moist chocolate cake / bolu kukus coklat - no mixer no oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!