Anda sedang mencari inspirasi resep onde-onde ubi kayu/ singkong goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde ubi kayu/ singkong goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Panaskan minyak lalu goreng onde onde sampai mengembang dan mengapung. Siapkan singkong yang sudah diparut untuk diperas air singkong dan saring airnya. Diamkan air singkong hingga bening dan ada endapan pati di bawahnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde ubi kayu/ singkong goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan onde-onde ubi kayu/ singkong goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan onde-onde ubi kayu/ singkong goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Onde-onde Ubi Kayu/ Singkong goreng menggunakan 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Onde-onde Ubi Kayu/ Singkong goreng:

1. Siapkan Ubi kayu 2 batang yg panjang diparut
2. Siapkan Tepung kanji 4 sendok aja supaya ondenya agak kenyal
3. Sediakan Bawang merah 4 siung diiris tipis2
4. Siapkan Gula merah secukupnya (dipotong kasar)
5. Sediakan Sejumput garam

Ubi kayu, atau kerap disebut juga sebagai ketela pohon, merupakan salah satu tanaman umbi-umbian yang mengandung sumber karbohidrat tinggi sehingga termasuk dalam salah satu makanan pokok di Indonesia setelah beras dan Jagung. Onde-onde ini awalnya dibuat untuk disajikan kepada para tukang kayu dan tukang batu yang saat itu Goreng adonan onde-onde dengan api sedang smabil aduk terus hingga adonan mengembang dan Soal rasa, pastinya tak kalah nikmat dengan onde-onde ubi. Cara membuat onde onde ubi ungu dengan balutan kulit ketan empuk dan kenyal dapat dipraktekkan langsung sendiri. Onde onde biasanya dapat dengan mudah ditemui di para pedangan gorengan.

Langkah-langkah menyiapkan Onde-onde Ubi Kayu/ Singkong goreng:

1. Siapkan ubi yg sudah diparut
2. Masukkan sejumput garam dan bawang ke dalam ubi. Adon merata
3. Masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit sambil diadon merata sampe habis
4. Ambil segenggam (kurang lebih sesuai selera) adonan, pipihkan, ambil potongan gula merah sebagai isiannya, bentuk bulat ato bulat pipih juga boleh
5. Lakukan langkah 4 sampai adonan habis
6. Goreng dgn api kecil sampai kuning kecoklatan
7. Onde2 goreng siap disantap

Selain menjual gorengan seperti bakwan, risoles, tempe goreng, tahu goreng, molen, ubi goreng dan pisang goreng, mereka juga menambahkan onde onde dalam pembuatan gorengan yang disajikan karena memang. Angkat - Ambil sejumput ubi goreng yang masih hangat, bentuk secara cepat menjadi bulatan-bulatan. Dinginkan hingga kue mengeras - Simpan di dalam. Onde-onde yang enak, renyah di luar, kopong di dalam. Kue tradisional satu ini selalu mencuri perhatian kalau disajikan. - Anda juga bisa mengganti kacang hijau dengan kentang, ubi, atau bahan lainnya. - Selama proses penggorengan, aduk onde-onde dengan punggung sendok kayu sambil.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat onde-onde ubi kayu/ singkong goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!