Anda sedang mencari inspirasi resep ubi kayu goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ubi kayu goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ubi kayu goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ubi kayu goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ubi kayu goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ubi Kayu Goreng menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ubi Kayu Goreng:

1. Siapkan 2 kg ubi kayu
2. Ambil 1 bungkul bawang putih
3. Ambil 2 sdm garam kasar
4. Gunakan 2 sdm ketumbar
5. Siapkan 1 .Untuk bumbu Rp2.000
6. Siapkan 2 . Untuk ubi harganya Rp13.000

Langkah-langkah membuat Ubi Kayu Goreng:

1. Siapkan bahan. Kupas ubi dengan cara memotongnya terlebih dahulu agar mengupasnya mudah.
2. Lalu cuci ubi sampai bersih dan rebus ±1 jam. Tambahkan 1 sdm garam kedalam rebusan ubi agar rasa asinnya meresap.
3. Sambil menunggu ubi matang, ulek semua bumbu sampai halus.
4. Setelah ubi matang, buang sisa air rebusannya lalu masukkan bumbu kedalam ubi dan aduk rata.
5. Selanjutnya, goreng ubi kedalam minyak panas api sedang, sampai warnanya kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ubi kayu goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!