Lagi mencari inspirasi resep soto kudus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kudus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kudus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Kudus memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Kudus:

1. Ambil Ayam Kampung potong besar
2. Gunakan jahe
3. Siapkan kunyit
4. Gunakan laos
5. Siapkan daun salam
6. Sediakan daun bawang
7. Sediakan Merica
8. Siapkan gula dan garam
9. Siapkan Bumbu yang dihaluskan
10. Siapkan bawang merah
11. Ambil bawang putih
12. Ambil kemiri

Taste good never get bored with. Temen- temen, kalau makan di Soto Kudus Senayan jangan lupa ya cobain juga side… https Met siang semua!! Mendengarkan resep soto Kudus bahan soto Kudus cara membuat soto Kudus enak. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal.

Langkah-langkah membuat Soto Kudus:

1. Siapkan semua bahan. Potong tipis laos, kunyit dan jahe. Tusuk jadi satu dengan tusukan sate bersama daun salam.
2. Didihkan air, masukan ayam, bumbu yang ditusuk tadi saat air mendidih. Tambahkan garam dan merica.
3. Blender bumbu, tumis dan masukan ke dalam panci, rebus dengan api kecil, tunggu hingga air tinggal setengah dan ayam empuk.
4. Tambah air masukan garam, gula, penyedap dan merica, tes rasanya.
5. Siapkan tauge, buang ekornya, rebus lalu angkat.
6. Siapkan dan iris tipis daun bawang, jeruk nipis. Sajikan soto kudus, taburi dengan bawang goreng, daun bawang dengan ditemani sambel kecap. Soto Kudus siap disantap.

Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus. Selain bulan Ramadan, soto di sini banyak dicari untuk dijadikan menu sarapan. Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Dengan kuah bening berwarna kekuningan, siapa yang bisa menolaknya ketika.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!