Sedang mencari ide resep lontong sayur kuah kare yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur kuah kare yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lontong sayur, lontong sayur betawi, sayur lontong, lontong sayur betawi, sayur ketupat lebaran, indonesian vegetable stew in coconut milk, jajanan kaki. Lihat juga resep Lontong sayur magic com enak lainnya. Cara membuat lontong sayur mirip-mirip dengan resep ketupat sayur. yang membedakan hanya lontong dan ketupatnya saja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur kuah kare, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lontong sayur kuah kare enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong sayur kuah kare sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lontong sayur kuah kare menggunakan 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lontong sayur kuah kare:

1. Siapkan 1 ekor ayam
2. Ambil bumbu haluskan:
3. Gunakan bawang merah
4. Gunakan bawang putih
5. Sediakan jahe
6. Ambil kencur
7. Siapkan kunyit (bakar)
8. Sediakan cabai merah
9. Siapkan tumbar
10. Siapkan jinten
11. Siapkan kemiri
12. Ambil merica
13. Gunakan bahan tambahan:
14. Sediakan tahu
15. Siapkan sereh geprek
16. Gunakan lengkuas geprek
17. Gunakan daun salam
18. Gunakan daun jeruk
19. Ambil secukupnya santan
20. Gunakan garam gula
21. Ambil penyedap rasa
22. Sediakan labu siam secukupnya.

Sesuai dengan namanya, tentu akan lebih nikmat jika dimakan dengan lontong. Menurut sejarah, lontong sayur atau lebih dikenal dengan nama ketupat sayur, diperkenalkan oleh Sunan Kalijaga pada Bakda Kupat, yaitu perayaan seminggu setelah. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk. Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas.

Langkah-langkah menyiapkan Lontong sayur kuah kare:

1. Cuci bersih ayam,potong2 sesuai selera
2. Siapkan panci didihkan air lalu masukkan ayam..masak ayam hingga empuk
3. Siapkan bumbu halus lalu ulek..kemudian tumis bumbu hingga harum bersama lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk
4. Goreng tahu hingga matang,irim labu siam sesuai selera..
5. Masukkan semua kepanci bersama santan termasuk bumbu yg sudah dimasak hingga harum tadi….
6. Masak sayur hingga matang beri garam gula dan penyedap rasa….
7. Aduk terus hingga mendidih biar santanya tidak pecah…
8. SeTelah matang angkat dan sajikan bersama lontong

Seperti soto Padang, lontong sayur Padang biasanya dilengkapi dengan kerupuk merah. Lontong sayur menjadi salah satu menu olahan beras yang paling populer di negeri ini. Penampilannya sebenarnya sangat sederhana, yaitu berupa potongan lontong yang disajikan dengan sayur santan, dan terkadang ditambah opor atau tambahan lauk lain. Setelah menonton video cara membuatnya, dijamin sarapan di rumah akan lebih menyenangkan. Agar lebih sehat, aku gantikan santan dengan susu rendah lemak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong sayur kuah kare yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!