Resep Kare Tahu Puyuh yang Bikin Ngiler

Andre Foster   15/10/2020 07:34

Kare Tahu Puyuh
Kare Tahu Puyuh

Sedang mencari inspirasi resep kare tahu puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare tahu puyuh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare tahu puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kare tahu puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kare tahu puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kare Tahu Puyuh menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kare Tahu Puyuh:
  1. Sediakan 250 gr telur puyuh
  2. Sediakan 6 buah tahu di potong kotak-kotak
  3. Gunakan 1 sachet santan kara
  4. Ambil 1 batang sereh
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Siapkan 1 buah tomat
  7. Ambil 100 gr kubis
  8. Sediakan 1 sdt Kaldu udang (lihat resep)
  9. Ambil secukupnya Air
  10. Siapkan Minyak buat menumis
  11. Siapkan Bumbu Halus
  12. Siapkan 5 siung bawang merah
  13. Siapkan 3 siung bawang putih
  14. Ambil 1 ruas kunyit
  15. Gunakan secukupnya Garam
  16. Ambil secukupnya Gula
  17. Siapkan Pelengkap
  18. Sediakan Sambel bawang
Langkah-langkah menyiapkan Kare Tahu Puyuh:
  1. Ulek bumbu hingga halus lalu tumis bersama dengan sereh, daun jeruk hingga harum
  2. Setelah harum tambahkan air tunggu hingga mendidih
  3. Setelah mendidih tambahkan telur puyuh, tahu, garam, dan kaldu udang kemudian aduk rata
  4. Setelah itu bumbu meresap ke dalam tahu dan telur puyuh. Masukkan santan kara dan tomat lalu aduk-aduk agar tidak pecah.
  5. Terakhir setelah mendidih masukkan kubis aduk rata dan tunggu hingga mendidih setelah mendidih angkat dan sajikan dengan sambel bawang

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kare Tahu Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved