Langkah Mudah untuk Membuat Somay Sayur Ayam Udang, Menggugah Selera

Ellen Cobb   28/11/2020 17:23

Somay Sayur Ayam Udang
Somay Sayur Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep somay sayur ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal somay sayur ayam udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep somay ayam ini merupakan persembahan kami untuk teman-teman semua yang ingin mencoba berkreasi dengan siomay. Berikut langkah-langkah untuk membuat somay ayam lezat. Kami buat semudah mungkin supaya semua teman-teman bisa segera praktek di rumah ya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari somay sayur ayam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan somay sayur ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan somay sayur ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Somay Sayur Ayam Udang menggunakan 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Somay Sayur Ayam Udang:
  1. Siapkan Bahan somay
  2. Sediakan 12-15 lembar kulit pangsit/somay siap pakai
  3. Ambil 2 batang daun bawang cincang halus
  4. Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus
  5. Ambil 1 batang wortel cincang halus
  6. Sediakan 5 lembar kubis cincang halus
  7. Siapkan 3 sdm daging dada ayam giling
  8. Gunakan 2 sdm daging udang giling (buang kepala, ekor dan kulitnya)
  9. Ambil 1/2 sdt garam
  10. Ambil 1/2 sdt merica putih bubuk
  11. Sediakan 2 sdm saos tiram
  12. Gunakan 2 sdm kecap ikan
  13. Ambil 6 sdm tepung tapioka
  14. Siapkan 1 sdm tepung terigu serbaguna (saya pakai segitiga biru)
  15. Gunakan 1 butir telur
  16. Ambil 5-8 buah tahu putih
  17. Ambil 1 buah pare (jika suka)
  18. Gunakan Bahan Pelengkap
  19. Siapkan 4 butir Kentang rebus
  20. Sediakan 4 butir telur rebus
  21. Gunakan Bahan Saos
  22. Gunakan 200 gram kacang tanah, goreng
  23. Gunakan 2 siung bawang putih, potong mjd 2 bagian, goreng
  24. Gunakan 3 bh Cabai merah besar, potong2, goreng
  25. Sediakan 3 bh cabai rawit merah, goreng
  26. Sediakan 3 sdm air asam jawa
  27. Gunakan 3 sdm gula jawa/gula aren
  28. Siapkan 2 bh jeruk limau, potong jd 2
  29. Sediakan secukupnya Garam
  30. Siapkan secukupnya Penyedap rasa ayam atau kaldu jamur bubuk totole

Karena makanan ini banyak pemnggemarnya tentunya somay udang ini juga telah membuka peluang usaha yang masih sangat terbuka lebar yang patut untuk. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Resep Dimsum (somay) Ayam Udang Tetep Lembut Meskipun Dingin bikin #diRumahAja. dimsum ayam udang ini super enak meskipun sudah dingin, seriusan, cobain bikin ini, rsanya uda super kayak yang di jual di.

Langkah-langkah menyiapkan Somay Sayur Ayam Udang:
  1. Campur semua bahan somay (kecuali tahu dan pare) sehingga menjadi adonan. Diamkan adonan di kulkas kira-kira 2 jam (tujuannya supaya adonan tdk terlalu encer shg gampang saat mengukusnya)
  2. Keluarkan adonan dari kulkas. Tata 1-2 sdt adonan diatas selembar kulit pangsit, gulung dan bentuk sesuai selera. Rekatkan kulit pangsit dg air. Lakukan sampai kulit habis
  3. Belah pare menjadi 2 bagian, buang bijinya. Lalu ganti bijinya dg adonan, tutup kembali. Belah tahu sampai setengahnya, isi dg adonan
  4. Panaskan panci kukusan, kukus somay pangsit, pare, tahu, telur rebus dan kentang rebus selama kira-kira 20 menit
  5. Membuat saos: blender kacang goreng, cabai goreng dan bawang putih goreng dengan minyak sampai halus. Tuang ke penggorengan sampai mendidih dg api kecil, sambil diaduk, tambahkan air asam jawa, garam, gula aren, penyedap dan air secukupnya (tergantung selera kekentalan), aduk terus hingga minyak dan bumbu memisah. Buang kelebihan minyak dg cara menyendoknya.
  6. Potong2 dan tata somay dan pelengkap di atas piring saji, siram dg saos kacang, perciki air jeruk limau dan kecap manis. Jika suka pedas bisa ditambah saos sambal botolan atau cabe rawit merah direbus lalu digiling halus

Resepi Sayur Campur Brokoli & Udang untuk menyempurnakan lagi meja makan anda. Resepi Sayur Campur Udang, Brokoli & Jagung Sedap Tanpa Penggunaan MSG. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Somay Sayur Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved