Lagi mencari inspirasi resep soto kudus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kudus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kudus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Kudus menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Kudus:

1. Siapkan 1 ekor ayam yang sudah dibersihkan
2. Sediakan 2 telur ayam, rebus
3. Ambil secukupnya Soun
4. Ambil 2 genggam tauge
5. Gunakan 1 tangkai daun sledri
6. Sediakan Bumbu
7. Siapkan 5 bawang merah, diiris tipis-tipis
8. Gunakan 4 siung bawang putih, dipukul-pukul
9. Siapkan 1 sdt ketumbar dihaluskan
10. Siapkan 10 btr merica dihaluskan
11. Siapkan 8 butir kemiri dihaluskan
12. Gunakan 1/2 sdt jintan yang sudah dihaluskan
13. Ambil 1 ruas jari kunyit dibakar dan dipukul-pukul
14. Siapkan 2 ruas jari jahe digeprel
15. Sediakan 1 batang serai digeprek
16. Ambil Secukupnya garam
17. Siapkan Secukupnya gula
18. Gunakan Secukupnya penyedap
19. Ambil Minyak buat numis

Taste good never get bored with. Temen- temen, kalau makan di Soto Kudus Senayan jangan lupa ya cobain juga side… https Met siang semua!! Mendengarkan resep soto Kudus bahan soto Kudus cara membuat soto Kudus enak. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal.

Cara menyiapkan Soto Kudus:

1. Rebus ayam sampai mendidih. Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai layu, lalu masukan bawang putih, biarkan sampai wangi, baru masukan bumbu-bumbu yang dihaluskan tadi sambil diaduk2 agar tidak hangus.
2. Masukan bumbu kedalam rebusan ayam, dan juga garam, dan bumbu2 penyedap serta jahe, dan serai, masak sampai ayam matang, angkt ayam dari panci,dinginkan.
3. Ayam yang sudah direbus, suwir2 taruh dalam mangkuk, bubuhi tauge yang sudah diseduh dendan air panas, tambahkan telur rebus yang sudah dibelah 2, daun sledri dan bawang goreng, lalu siram kuah soto agar lebih sedap dan nikmat tambahkan sambel dan jeruk nipis, hidangkan

Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus. Selain bulan Ramadan, soto di sini banyak dicari untuk dijadikan menu sarapan. Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Dengan kuah bening berwarna kekuningan, siapa yang bisa menolaknya ketika.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!