Sedang mencari ide resep sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Terasi memakai 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Terasi:
- Gunakan Segenggam Cabe Merah Keriting
- Ambil 5 Cabe Rawit Merah (Sesuaikan pedas masing2 ya)
- Ambil 1 bungkus terasi
- Sediakan 1/2 tomat
- Siapkan 4 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 1/2 gula merah
- Siapkan Garam penyedap
Cara membuat Sambal Terasi:
- Tumis semua bahan kecuali gila merah dan garam penyedap, sampai layu
- Bahan goreng ulek dengan gula merah dan tambah garam penyedap sampai hampir halus. Siap deh
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
