Anda sedang mencari ide resep kare terong tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare terong tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare terong tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kare terong tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kare terong tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kare Terong Tahu memakai 19 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kare Terong Tahu:

1. Ambil 1 buah terong hijau
2. Siapkan secukupnya Tahu putih
3. Siapkan 1 santan instan (kara)
4. Gunakan 2 cabe keriting
5. Sediakan 10 cabe rawit
6. Gunakan 5 siung bawang merah
7. Sediakan 3 siung bawang putih
8. Gunakan 2 ruas jahe,lengkuas,kunir
9. Gunakan 1/4 sdt ketumbar
10. Siapkan 5 butir merica
11. Sediakan sejumput Jinten
12. Siapkan 3 butir kemiri
13. Gunakan 1 batang sere (geprek)
14. Ambil 1 daun salam
15. Gunakan 2 daun jeruk
16. Gunakan 1 sdm garam
17. Ambil secukupnya Penyedap
18. Ambil 2 sdm minyak goreng
19. Ambil 1200 ml air

Langkah-langkah membuat Kare Terong Tahu:

1. Kupas terong cuci dengan air garam dan bilas,tahu di potong dan goreng
2. Haluskan bumbu goreng bersama sere setelah harum masukkan terong tuang air setelah mendidih masukkan santan daun salam daun jeruk garam dan tahu goreng aduk biar santan tidak pecah

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kare Terong Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!