Resep Bolu marmer, Enak Banget

Nellie Singleton   18/10/2020 13:59

Bolu marmer
Bolu marmer

Sedang mencari inspirasi resep bolu marmer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu marmer yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga: Resep Bolu Pandan yang Enak dan Empuk. Nah gimana moms mudah sekali kan cara membuatnya. Apabila ada yang kurang paham atau bingung boleh kog tanya-tanya di kolom komentar akan saya jawab semampu saya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu marmer, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu marmer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu marmer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu marmer memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu marmer:
  1. Gunakan 300 gr mentega
  2. Gunakan 250 gr gula halus
  3. Siapkan 6 kuning telur
  4. Siapkan 5 putih telur (dimixer sampai mengembang)
  5. Ambil 200 gr tepung segitiga biru
  6. Siapkan 8 gr tepung maizena
  7. Ambil 10 gr susu bubuk
  8. Sediakan 1/4 sdt garam
  9. Siapkan 1/4 sdt vanili
  10. Sediakan 15 gr coklat bubuk + 3/4 sdm air panas (untuk membuat pasta)

Teksturnya yang sangat lembut dengan rasa enak ini dapat dijadikan sebagai teman camilan bersama teh hangat maupun kopi. Cara membuatnya terbilang sangat mudah dengan bahan yang sederhana. Di loyang terpisah mixer mentega/butter dan gula halus. Gula halus bisa disaring terlebih dahulu menghindari jika ada gula yang menggumpal.

Cara membuat Bolu marmer:
  1. Mixer mentega dan gula sampai pucat dan lembut (kurleb 10 menit)
  2. Lalu masukkan kuning telur 1 per 1 kedalam adonan sambil di mixer
  3. Di wadah lain campurkan tepung, maizena, susu dan garam aduk rata, kalau sudah teraduk rata, masukkan ke adonan mixer tadi sambil diayak
  4. Lalu masukkan juga putih telur yg sudah di mixer dan vanili
  5. Mixer kembali hingga semua tercampur rata
  6. Nah, kalo uda tercampur, ambil 1/3 adonan lalu masukkan ke dalam bubuk coklat yg sudah d campurkan ke dalam air panas, aduk rata
  7. Siapkan loyang yg sudah di olesi mentega tipis, lalu masukkan adonan original terlebih dahulu lalu masukkan juga yg coklat…
  8. Aduk2 gunakan tusuk gigi/sumpit untuk membuat corak marmer nya
  9. Panggang slama kurleb 30 menit, api atas bawah, dan temp 180 derajat

Baiknya butter dan mentega di mix yah. Resep Cara Membuat Bolu Marmer Panggang Empuk Enak - Berbicara mengenai marmer biasanya identik dengan ubin atau keramik dengan seni warna natural yang dihasilkan dari bebatuan yang dibelah rapih. Marmer ini ternyata jug dikonversikan ke dalam sajian kue bernama bolu marmer. Tampilan warnanya mungkin menjadi inspirasi para pembuatan makanan untuk menkreasikannya dalam sajian bolu. Resep marmer cake super lembut endess banget.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu marmer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved