Anda sedang mencari inspirasi resep kari kuning terong & tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari kuning terong & tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Masak terong ungu + tahu bumbu kari ( kuning) Hidangan terong/terung kari ini sangat cocok disajikan di meja makan sebagai menu santap Hidangan kari biasanya memanfaatkan daging, namun meskipun hanya memanfaatkan terong cita. Variasikan menu kari dengan menambahkan terong di dalamnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari kuning terong & tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari kuning terong & tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kari kuning terong & tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari kuning terong & tahu memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kari kuning terong & tahu:

1. Ambil 600 gr terong hijau (2 buah)
2. Sediakan 10 buah tahu sumedang
3. Siapkan 1/2 butir kelapa
4. Ambil 500 ml air untuk santan
5. Siapkan 2 btg serai digeprek
6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
7. Siapkan Bumbu halus:
8. Siapkan 3 siung bawang putih
9. Ambil 5 siung bawang merah
10. Siapkan 2 butir kemiri
11. Siapkan 1 cm jahe
12. Sediakan 2 cm kunyit
13. Siapkan 1 sdt ketumbar
14. Ambil 1/2 sdt lada
15. Sediakan 1/2 SDM bubuk kari
16. Ambil Minyak goreng untuk menumis
17. Siapkan secukupnya Garam,gula & penyedap

Kari Kambing Medan, salah satu sajian legendaris dari Propinsi Sumatra Utara. Bumbu Kari merupakan adaptasi dari seni kuliner India yang diperkenalkan para saudagar dari wilayah tersebut. Kari atau yang dikenal di Indonesia sebagai kare adalah nama untuk berbagai jenis hidangan berkuah yang dimasak dengan rempah-rempah hingga mempunyai cita rasa tajam dan pedas. Kari berasal Asia Selatan, terutama dari India yang telah meluas ke seluruh negara di kawasan Asia Pasifik dan Eropa.

Cara menyiapkan Kari kuning terong & tahu:

1. Kupas terong, parut dan peras kelapa untuk membuat santan 150 ml santan kental 300 ml santan encer
2. Tumis bumbu halus masukan serai dan daun jeruk tunggu sampai harum
3. Masukan santan encer tunggu sampai mendidih masukan terong dan tahu lalu beri garam,gula dan penyedap jika terong sudah layu masukan santan kental aduk jangan sampai santan pecah tunggu hingga mendidih… Koreksi rasa

Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat Bagaimana caranya menanam terong ungu? Ciri ciri Terong - Terong adalah tanaman penghasil buah yang sering dijadikan sebagai sayuran Kini terong sudah menyebar di Indonesia secara merata dan termaksud tanaman yang sangat. Kari ada banyak jenisnya, namun semuanya berasal dari beberapa bahan dasar. Massaman kari merupakan kari a la Thai yang mendapat pengaruh kuliner Melayu di dalamnya. Umumnya kari Massaman dibuat dari daging sapi, bebek, ayam atau tahu untuk versi vegetariannya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kari kuning terong & tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!