Sedang mencari inspirasi resep kari tahu terong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari tahu terong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari tahu terong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kari tahu terong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kari tahu terong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kari Tahu Terong menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kari Tahu Terong:

1. Siapkan 8 bh tahu segitiga
2. Ambil 1 bh terong hijau
3. Sediakan 5 bh cabe rawit merah
4. Siapkan 5 siung bawang merah
5. Siapkan 4 siung bawang putih
6. Ambil 3 butir kemiri
7. Gunakan 1 sdm kaldu jamur
8. Gunakan 1 sdt ketumbar
9. Gunakan 1 sdt merica
10. Siapkan 1 ruas kunyit
11. Gunakan 1/2 sdt bubuk kari
12. Ambil 2 helai daun jeruk
13. Siapkan 2 helai daun salam
14. Sediakan 1 tangkai daun kari
15. Ambil Santan secukupnya (saya pake santan bubuk 1/2 bks)

Langkah-langkah menyiapkan Kari Tahu Terong:

2. 1. Kupas terong hijau, potong dan rebus sebentar agar tidak langu
3. 2. Haluskan cabe rawit, duo bawang, kunyit, ketumbar dan merica
4. 3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, setelah harum masukkan air 2 gelas
5. 4. Setelah mendidih masukkan tahu dan terong
6. 5. Tes rasa, beri gula garam secukupnya, masukkan kaldu jamur
7. Masukkan santan
8. Tunggu hingga bumbu meresap, matikan
9. Makanan siap dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kari Tahu Terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!