Anda sedang mencari ide resep kare tahu tempe sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare tahu tempe sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare tahu tempe sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kare tahu tempe sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kare tahu tempe sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kare Tahu Tempe Sayur menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kare Tahu Tempe Sayur:

1. Ambil 7 buah tahu putih kecil, potong dadu,goreng sebentar
2. Ambil 1 papan tempe, potong dadu,goreng sebentar
3. Sediakan 1 buah wortel, iris tipis lebar
4. Ambil 4 lembar kubis, potong lebar(saya gak pakai)
5. Sediakan Bumbu halus:
6. Siapkan 5 siung bawang merah
7. Siapkan 4 siung bawang putih
8. Sediakan 1 sdt merica
9. Gunakan 1 sdm ketumbar
10. Sediakan 5 butir kemiri
11. Ambil 1 ruas kunyit
12. Sediakan 1 sdt garam halus(selera)
13. Sediakan Bumbu pelengkap:
14. Ambil 2 batang serai, memarkan
15. Gunakan 1 ruas lengkuas, memarkan
16. Siapkan 3 lembar daun salam
17. Sediakan 3 lembar daun jeruk
18. Gunakan 1 sdt gula pasir
19. Siapkan 500 ml santan kental
20. Sediakan 200-250 ml air
21. Ambil 10 buah cabe rawit utuh(sya ganti 3 biji cabe merah keriting)
22. Gunakan 2 sdm minyak utk menumis bumbu
23. Siapkan 1 sdm bawang goreng utk taburan(sya gak pakai)

Langkah-langkah membuat Kare Tahu Tempe Sayur:

1. Siapkan bahan
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan juga bumbu pelengkap nya. Masak hingga bumbu matang. Tambahkan sedikit air,tunggu hingga mendidih,lalu masukan wortel, masak hingga wortel setengah matang
3. Masukan tahu dan tempe yg sudah di goreng sebelumnya(saya gak pake digoreng langsung dicemplungin aja😂), aduk rata, masak hingga bumbu meresap. Terakhir masukan santan, masak hingga mendidih, koreksi rasa. Matikan kompor. Angkat
4. Sajikan… enyaakkk😍😍 selamat mencoba moms😄

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kare Tahu Tempe Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!