Sedang mencari ide resep bolu marmer tanpa pengembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu marmer tanpa pengembang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu marmer tanpa pengembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu marmer tanpa pengembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu marmer tanpa pengembang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Marmer tanpa pengembang memakai 10 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Marmer tanpa pengembang:
Gunakan 5 butir telur
Siapkan 125 gr gula
Sediakan 1 sdm jeruk nipis
Sediakan 150 gr tepung terigu pro sedang
Sediakan 35 gr minyak
Siapkan 50 gr susu cair
Sediakan 1 sdt coklat bubuk
Ambil 1 sdt coklat bubuk hitam
Gunakan 1/2 sdt garam
Siapkan 1 sdt vanilli
Cara menyiapkan Bolu Marmer tanpa pengembang:
Pisahkan putih dan kuning telur.lalu tambahkan jeruk nipis ke putih telur
Mixer putih telur dan masukkan gula secara bertahap.lalu mix putih telur sampai mengembang dan agak kaku
Masukkan kuning telur,aduk rata
Masukkan tepung terigu dan garam secara bertahap sambil disaring.aduk rata
Beri warna coklat : campurkan 1 sdm coklat bubuk dengan 2 sdm air panas
Warna coklat tua: campurkan 1 sdm coklat bubuk hitam dengan 2 sdm air panas
Campurkan ke adonan
Tuang di loyang 18 cm x 7 cm.loyang dialasi kertas roti dan dioleskan margarin.
Tuang warnanya bergantian.warna putih,coklat, coklat tua
Lanjutkan sampai adonan habis
Panggang di suhu 180C selama 45 menit.sesuaikan oven masing masing karena setiap oven berbeda
Jadi deh…tunggu bolu suhu ruang sebelum dipotong.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Marmer tanpa pengembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!