Lagi mencari inspirasi resep cilok teri saus kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok teri saus kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok teri saus kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok teri saus kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok teri saus kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok Teri Saus Kacang memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok Teri Saus Kacang:
Sediakan terigu
Siapkan tapioka/sagu
Ambil telur
Ambil air
Sediakan teri kering (blender hingga jadi tepung)
Gunakan Haluskan 6 siung bawang putih+8 butir lada putih
Sediakan ketumbar bubuk
Ambil Garam+penyedap
Ambil Bumbu kacang:
Gunakan terigu campur 4 sdm air
Ambil kacang tanah sangrai, blender halus
Sediakan bawang putih
Siapkan kemiri
Gunakan cabe merah
Gunakan Kecap manis secukupnya sesuai selera
Ambil cuka
Gunakan adas manis bubuk
Sediakan Air
Siapkan gula merah
Sediakan Garam+penyedap
Gunakan Air untuk merebus pentol kurang lebih 3 liter dan minyak 2 sdm
Cara menyiapkan Cilok Teri Saus Kacang:
Campur teri bubuk+bawang putih dan lada putih yg telah dihaluskan+ketumbar bubuk+garam+penyedap.masak dengan 900 ml air hingga mendidih
Tuang ke dalam wadah berisi terigu.
Setelah agak dingin masukkan telur+tapioka/sagu,uleni hingga kalis
Rebus 3 liter air+2 sdm minyak hingga mendidih
Bulat2kan adonan, masukkan ke air mendidih, masak 30 menit, angkat, lalu kukus sebentar. Sisihkan.
Bumbu kacang:campur semua bahan bumbu kacang yang telah dihaluskan. Masak hingga mengental dan meletup2.angkat
Campur pentol cilok dengan saus kacang, hidangkan dengan taburan irisan daun bawang+seledri (jika ada)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok Teri Saus Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!