Resep 11. Cilok Saus Pecel yang Lezat Sekali

Mary Collins   04/10/2020 23:21

11. Cilok Saus Pecel
11. Cilok Saus Pecel

Lagi mencari ide resep 11. cilok saus pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 11. cilok saus pecel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ini kalo di daerahku namanya some daging Dikasih saus sama sambel uleg Sausnya asem pedes seger banget. Cilok yang merupakan kepanjangan dari 'aci dicolok' ini terbuat dari tepung tapioka kenyal yang dibentuk bulat-bulat menyerupai bakso. Siraman saus kacang, kecap, dan saus sambal membuat makanan yang sederhana ini menjadi semakin kaya rasa.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 11. cilok saus pecel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 11. cilok saus pecel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 11. cilok saus pecel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 11. Cilok Saus Pecel memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 11. Cilok Saus Pecel:
  1. Sediakan 250 gr tepung terigu
  2. Sediakan 150 gr tepung tapioka
  3. Sediakan 300 ml air mendidih
  4. Ambil Secukupnya lemak dan daging sapi (potong kecil2)
  5. Sediakan 7 siung bawang putih haluskan
  6. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  7. Siapkan 1 sdm garam
  8. Sediakan 2 batang daun bawang iris tipis
  9. Ambil Secukupnya kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur)
  10. Sediakan Bumbu pecel siap olah

Resep Cilok Bakar Saus Barbeque Yogurt. Swiss Roll Cake Motif Jerapah atau Benang Kusut? Cilok - Dengan sambal pecel atau sambal rujak, ked. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja.

Cara membuat 11. Cilok Saus Pecel:
  1. Campur tepung, bawang putih, garam, lada, daun bawang, kaldu bubuk. Sisihkan
  2. Rebus air, bersama daging, lemak, sampai mendidih dan keluar minyak. Ambil lemak/daging. Sisihkan
  3. Tuang air sedikit demi sedikit selagi panas ke dalam wadah berisi tepung (step 1). Aduk rata dengan cepat menggunakan sendok. Sampai kalis. Hentikan penambahan air jika adonan sudah dirasa kalis atau bisa dipulung. Jangan lupa koreksi rasa.
  4. Ambil adonan, isi dengan daging atau lemak. Bentuk bulat
  5. Rebus pada air mendidih sampai mengapung atau matang
  6. Sajikan dengan saus pecel. Selamat mencoba.
  7. TIPS : Rebus dengan air banyak. Beri 2-3 sdm minyak pada air saat merebus cilok biar tidak nempel2 di dasar panci.
  8. TIPS : Jika masih sisa, simpan dalam freezer lalu kukus 15 menit ketika akan mengkonsumsi kembali

Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia. Untuk bumbu pelengkap seperti saus, biasanya abang menggunakan bumbu kacang, kecap, dan saus sambal." Pecel berbahan dasar kacang tanah sedang tumpang lebih ke perpaduan tempe waras dan tempe bosok yang diracik dengan cabe rawit dan cabe besar dengan rempah-rempah lainnya. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 11. cilok saus pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved