Anda sedang mencari ide resep kue pukis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue pukis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue pukis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Pukis memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Pukis:

1. Siapkan 150 gr terigu
2. Siapkan 100 gr gula pasir
3. Sediakan 1 sdt ragi
4. Sediakan 200 ml air santan (1 sachet 65 gr + air)
5. Siapkan 2 sdm mentega cair
6. Siapkan 1/2 sdt garam
7. Ambil 1 bh telur ayam
8. Sediakan 1/4 sdt baking powder

Cara menyiapkan Kue Pukis:

1. Mixer semua bahan kecuali baking powder sampai kental dan lembut lalu diamkan selama 30 menit
2. Setelah itu masukin baking powder aduk2 sampai rata
3. Panaskan catakan dengan api kecil sesudah panas beri olesan mentega lalu tuang 3/4 cetakan lalu tutup
4. Biarkan mengering atasnya lalu angkat.. Sajikan selagi panas

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Pukis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!