Resep Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay yang Lezat Sekali

Mario Martin   11/11/2020 07:58

Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay
Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay

Anda sedang mencari inspirasi resep saus/bumbu kacang cilok/siomay yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal saus/bumbu kacang cilok/siomay yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari saus/bumbu kacang cilok/siomay, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan saus/bumbu kacang cilok/siomay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah saus/bumbu kacang cilok/siomay yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay:
  1. Gunakan Kacang tanah
  2. Ambil Cabe merah keriting
  3. Gunakan Cabe rawit merah
  4. Gunakan Bawang Putih
  5. Sediakan Gula merah ukuran kecil
  6. Ambil Gula pasir
  7. Siapkan Jeruk nipis, belah dan kupas tipis kulitnya
  8. Sediakan air jeruk nipis / lemon
  9. Siapkan Garam
  10. Gunakan Air
  11. Sediakan Minyak goreng
Cara membuat Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay:
  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih kacang dan semua bahan sebelum diproses. Tiriskan.
  2. Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan kacang dan goreng hingga setengah matang. Kemudian masukan cabe dan bawang putih, goreng dan aduk-aduk hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Setelah tiris dan dingin, masukkan semua ke dalam food processor atau blender, tambahkan gula merah yang sudah disisir. Proses hingga halus.
  4. Kemudian masukkan kembali kacang yang sudah diblender ke dalam wajan dan minyak bekas menggoreng tadi. Tambahkan air dan kulit jeruk. Masak hingga mendidih. Kemudian tambahkan air jeruk nipis ± 1/2 sdm, gula pasir, garam. Cicipi rasa
  5. Setelah rasa pas, masak kembali hingga berminyak dan meletup-letup. Kemudian, matikan kompor.
  6. Bila ingin dihidangkan bersama cilok atau siomay, bisa diencerkan sesuai selera dengan menambahkan air matang hangat. Selamat menikmati

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved