Cara Gampang Menyiapkan Siomay Ayam Bungkus Kol Anti Gagal

Eugenia Hansen   15/08/2020 11:01

Siomay Ayam Bungkus Kol
Siomay Ayam Bungkus Kol

Sedang mencari inspirasi resep siomay ayam bungkus kol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam bungkus kol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara membuat ayam giling bungkus kol, resep keluarga Hanna Yulianti telah dicoba di Dapur Rasamasa. Masukkan daging ayam giling, tumis hingga tidak berair, dan daging berubah warna. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam bungkus kol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan siomay ayam bungkus kol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomay ayam bungkus kol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Siomay Ayam Bungkus Kol memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Siomay Ayam Bungkus Kol:
  1. Ambil 500 gr dada ayam, ambil dagingnya, cincang halus
  2. Siapkan 100 gr tepung tapioka
  3. Ambil 1 btr telur ayam
  4. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
  5. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  6. Siapkan 1/4 kol, kupas lembarannya dan rendam dalam air panas sampai layu
  7. Siapkan Secukupnya royco/masako
  8. Sediakan Bumbu Kacang (blender):
  9. Ambil 250 gr kacang tanah sangrai
  10. Gunakan 3 bh (sesuai selera) cabe merah keriting
  11. Ambil 350 ml air matang
  12. Gunakan 1 sdm (sesuai selera) gula pasir
  13. Siapkan Secukupnya masako/royco

Siomay buatan rumah tidak kalah lezat. Jika si kecil dan suami tercinta di rumah suka siomay. Jika si kecil dan suami tercinta di rumah suka siomay, coba sajikan Siomay Gulung Kol Isi Daging Ayam ini ! Daging ayam giling yang diolah dengan bumbu istimewa dalam gulungan kol, nikmati bersama.

Langkah-langkah membuat Siomay Ayam Bungkus Kol:
  1. Campur semua bahan, kecuali kol, aduk rata.
  2. Siapkan cetakan cupcake (yang dari aluminium atau plastik), lapisi dengan kol yang sudah dilayukan. Kalau ada bagian kol yang melebihi tinggi cetakan, biarkan terbuka agar bisa digunakan sebagai penutup. Isi dengan adonan siomay 1 sdm (kurleb) lalu padatkan, tutup bagian atasnya. lakukan sampai adonan habis.
  3. Kukus siomay dalam dandang panas selama 10 menit atau hingga warna siomay terlihat lebih bening. Cek dengan menusuk siomay menggunakan garpu, kalau tidak lengket artinya sudah matang. Angkat.
  4. Bumbu kacang: panaskan bumbu kacang yang sudah diblender dengan api sedang sambil diaduk hingga berminyak. Koreksi rasa. Aduk-aduk sampai mengental, angkat.
  5. Penyajian: siomay bisa dicampur langsung dengan bumbu kacang atau siomay dicelupkan ke bumbu kacang. siap disantap!

Siomay paling nikmat dimakan dengan dicocol bumbu kacang. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa dijadikan panduan untuk membuat aneka hidangan siomay. Siomay.udah sering banget bikin sendiri aku di rumah.dengan berbagai resep dan tehnik. Masukkan sayuran wortel, kol dan taoge dan tumis kembali sampai layu dan bercampur dengan ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ayam Bungkus Kol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved