Resep Sup Tahu baso ayam udang, Lezat Sekali

Edwin Adams   05/08/2020 14:19

Sup Tahu baso ayam udang
Sup Tahu baso ayam udang

Anda sedang mencari ide resep sup tahu baso ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tahu baso ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bismillah, Sup Tahu Bakso Udang kuahnya bening aja, taruh daun bawang dadakan gitu. Ga ada takarannya soalnya blm beli timbangan. Tahu ambil tengahnya, bagian tengah yang tidak berguna tadi di blender dengan daging ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tahu baso ayam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup tahu baso ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup tahu baso ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Tahu baso ayam udang menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Tahu baso ayam udang:
  1. Ambil 1 kotak tahu putih, potong segitiga (bisa dapat 8potong)
  2. Ambil Bahan baso
  3. Ambil 300 gr ayam cincang (krn sy ga dpt ayam cincang jadi sy pakai fillet dada ayam & cincang sendiri)
  4. Sediakan 300 gr udang cincang (krn sy ga dpt udang cincang jadi pakai udang biasa dan cincang sendiri)
  5. Gunakan 1 butir telur
  6. Sediakan 1 sdm kecap asin (sy pakai merk lee kum kee)
  7. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  8. Siapkan 3 sdt garam
  9. Gunakan 3 sdt lada bubuk
  10. Sediakan 4 sdm tepung maizena
  11. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
  12. Gunakan Bahan kuah
  13. Sediakan 1,5-2 liter air matang (sesuai selera, kalau suka banyak kuah boleh lebih)
  14. Sediakan 1 bungkus penyedap (sy pakai magic lezat)
  15. Gunakan 2 sdt kaldu ayam bubuk
  16. Sediakan Secukupnya garam, gula & kecap asin
  17. Gunakan Pelengkap
  18. Sediakan Secukupnya caisim
  19. Sediakan Secukupnya sawi putih
  20. Siapkan Secukupnya jamur enoki
  21. Siapkan Secukupnya bawang putih goreng

Masak hingga bakso matang dan mengapung. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun dengan harga yang cukup merakyat. Jenis daging yang bisa digunakan untuk membuat bakso pun sangat.

Langkah-langkah menyiapkan Sup Tahu baso ayam udang:
  1. Tahu yang sudah dipotong digoreng dulu sebentar sampai kecoklatan, tiriskan.
  2. Campurkan ayam cincang, udang cincang, telur, garam, lada. Aduk rata. Tambahkan tepung maizena, kemudian aduk rata kembali. Utk test rata, rebus sedikit
  3. Jika adonan baso sudah oke, ambil 1 potong tahu, belah dibagian tengah (jgn sampai terputus) kemudian beri 1sendok adonan baso, sisihkan. Kemudian lakukan hingga potongan tahu habis.
  4. Panaskan air, tambahkan penyedap & kaldu. Kemudian masukkan potongan tahu. Sisa adonan dibuat baso (dibulatkan dengan 2buah sendok) dan ditambahkan ke dalam kuah. Jika sudah mengambang maka sudah matang
  5. Tambahkan kecap asin, garam & gula, koreksi rasa.
  6. Tambahkan sayuran: caisim, enoki & sawi putih. Biarkan hingga sayuran layu
  7. Panaskan sedikit minyak di wajan kecil. Masukkan bawang putih dan goreng hingga kuning kecoklatan (jgn sampe terlalu coklat karena akan jadi pahit)
  8. Tambahkan bawang putih goreng ke kuah, aduk rata. Sup tahu baso ayam udang siap disajikan 😍😍😍

Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat. Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama. Sup yang satu ini akan memberikan sentuhan yang berbeda kepada anda, karena kuah gurih dan komposisi bumbu serta. Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah bakso. Bola daging yang kerqp disebut pentol ini memiliki banyak penggemar sampai ke mancanegara.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup tahu baso ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved