Resep Ayam serundeng kelapa laos, Sempurna

Dominic McGee   08/09/2020 19:10

Ayam serundeng kelapa laos
Ayam serundeng kelapa laos

Lagi mencari inspirasi resep ayam serundeng kelapa laos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam serundeng kelapa laos yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk. Cara membuat ayam serundeng kelapa yang enak dan praktis - kelapanya DI sangrai tanpa minyak goreng.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam serundeng kelapa laos, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam serundeng kelapa laos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam serundeng kelapa laos yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam serundeng kelapa laos memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam serundeng kelapa laos:
  1. Sediakan Ayam
  2. Gunakan jeruk nipis
  3. Ambil serai
  4. Ambil daun jeruk
  5. Siapkan bumbu Halus
  6. Sediakan Bawang merah
  7. Siapkan bawang putih
  8. Gunakan Ketumbar
  9. Gunakan Kunyit
  10. Sediakan Jahe
  11. Sediakan merica
  12. Gunakan kemiri
  13. Sediakan gula garam
  14. Gunakan kaldu ayam bubuk
  15. Ambil bahan serundeng :
  16. Gunakan kelapa parut
  17. Sediakan lengkuas parut (sesuai selera)

Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut Proses pembuatannya hampir sama ketika mengolah ayam goreng laos atau ayam goreng lengkuas. Yaitu sama-sama di ungkep lalu bekas. CARA MEMBUAT AYAM SERUNDENG KELAPA YANG ENAK DAN PRAKTIS ayam serundeng, resep-resep yang digunakan.

Cara membuat Ayam serundeng kelapa laos:
  1. Bersihkan ayam yang telah d potong2 beri perasan jeruk nipis. sisihkan.
  2. Haluskan semua bumbu halus (kalo saya pakai blender supaya lebih cepat karna punya balita 😂) setelah halus, tumis bumbu sampai bau kunyitnya hilang, masukan serai dan daun jeruk. kemudian tuang pada panci presto yang sudah di isi ayam dan air +/- 700cc beri garam gula dan kaldu (aduk boleh diicip sampe rasanya pas) kemudian presto sekitar 10 menit dari waktu panci mulai mendesis.
  3. Goreng ayam dengan minyak penuh dan api sedang hingga kecoklatan.
  4. Untuk serundeng sangrai kelapa dan lengkuas, kemudian beri sisa air rebusan ayam tadi.. aduk dengan api kecil. sisihkan.
  5. Goreng serundeng kelapa (dgn minyak sisa goreng ayam) dengan api kecil sambil sesekali diaduk, kecoklatan kemudian angkat. sajikan dengan ayam goreng.

Cara Membuat Ayam Serundeng Enak Dan Lezat Nha, variasi dari serundeng ini tak hanya dari kelapa saja, tapi bisa dipadukan dengan berbagai bahan seperti, daging sapi, ayam, udang maupun tongkol. Pastinya semua variasi serundeng ini memiliki rasa yang enak dan khas. Yuk langsung saja simak cara membuat serundeng yang bisa kamu. Advertising agency in Jatilawang, Jawa Tengah, Indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam serundeng kelapa laos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved