Lagi mencari inspirasi resep #1 bolu panggang marmer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #1 bolu panggang marmer yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #1 bolu panggang marmer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #1 bolu panggang marmer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah #1 bolu panggang marmer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #1 Bolu Panggang Marmer memakai 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #1 Bolu Panggang Marmer:
Gunakan 7 butir telur
Siapkan 175 gr gula (menyesuaikan selera ya)
Gunakan 210 gr tepung terigu (saya menggunakan tepung segitiga biru)
Siapkan 167 gr margarin (bisa pakai butter)
Gunakan 21 gr susu bubuk (opsional)
Gunakan 21 gr tepung maizena (opsional)
Sediakan 83 mL minyak goreng (opsional, saya tidak pakai)
Gunakan 1 1/2 sdm pasta coklat (saya menggunakan bubuk coklat)
Gunakan 1 1/2 sdt Vanila ekstrak
Ambil 1 1/2 sdt emulsifier (saya menggunakan SP)
Cara menyiapkan #1 Bolu Panggang Marmer:
Usahakan siapkan semua bahan dan alat yg akan digunakan
Encerkan coklat bubuk dengan sedikit air hangat, jika menggunakan pasta tidak perlu diencerkan. Bisa langsung digunakan.
Lelehkan juga margarin (butter/mentega)
Masukan semua bahan kecuali tepung, coklat bubuk dan margarin. Usahakan juga tepung, susu bubuk dan maizena diayak terlebih dahulu.
Kocok semua adonan hingga berubah warna menjadi agak keputihan.
Setelah adonanan berubah warna, masukan sedikit demi sedikit tepung terigu dan maizena, aduk perlahan.
Kemudian masukan lelehan margarin/mentega/butter, aduk perlahan dengan spatula hingga merata
Kemudian bagi 2 adonan, salah satu adonan campuran dengan coklat pasta/coklat bubuk yg sudah diencerkan dengan sedikit air hangat.
Masukan adonan kedalam pan yg telah di alasi dengan margarin dan sedikit tepung. Masukan secara gantian, kamudian dibentuk sesuai selera dan hentakan agar merata dan menghilangkan gelembung udara dalam adonan.
Panggang dengan api sedang (saya menggunakan baking pan). Untuk mengetahui kematangan bolu, saya menggunakan cara tusuk, jika tidak ada adonan yg menempel pada tusuk maka dipastikan bolu nya sudah matang dan siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #1 Bolu Panggang Marmer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!