Bagaimana Menyiapkan Kate - kate campur (Kari ayam,telur,tahu,kentang,terong) yang Menggugah Selera

Jeff Perry   06/12/2020 08:47

Kate - kate campur (Kari ayam,telur,tahu,kentang,terong)
Kate - kate campur (Kari ayam,telur,tahu,kentang,terong)

Anda sedang mencari inspirasi resep kate - kate campur (kari ayam,telur,tahu,kentang,terong) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kate - kate campur (kari ayam,telur,tahu,kentang,terong) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Masyarakat Indonesia sangat menggemari Ayam Kate, terutama jenis Ayam Kate yang sangat laku dipasaran. Harga Ayam kate dipasaran pun terbilang cukup membuat mata terperanjat. Ayam kate ini sangat digemari di Indonesia karena corak warna yang sangat indah dan postur tubuh yang bagus. 🟢 Ayam Kate termasuk dalam jenis ayam hias yang memiliki tubuh mungil dan menggemaskan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kate - kate campur (kari ayam,telur,tahu,kentang,terong), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kate - kate campur (kari ayam,telur,tahu,kentang,terong) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kate - kate campur (kari ayam,telur,tahu,kentang,terong) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kate - kate campur (Kari ayam,telur,tahu,kentang,terong) menggunakan 28 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kate - kate campur (Kari ayam,telur,tahu,kentang,terong):
  1. Siapkan 1/2 kg ayam (cuci bersi lalu goreng sebentar)
  2. Siapkan 4 telur (rebus kupas lalu goreng sbntar biar tdk hancur)
  3. Sediakan 4 tahu (potong lalu goreng sbntar biar tdk hancur)
  4. Ambil 4 buah kentang (kupas,potong lalu goreng sebntar)
  5. Ambil 1 buah terong
  6. Gunakan 3 gelas air
  7. Siapkan 2 santan (sun kara kecil)
  8. Ambil 5 siung bawang merah
  9. Siapkan 8 siung bawang puti
  10. Gunakan 5 Kemiri
  11. Ambil 1 sdt Ketumbar
  12. Gunakan 1 sdt Jinten
  13. Gunakan 4 Cabe mera
  14. Sediakan 5 cabe rawit
  15. Siapkan 6 butir lada
  16. Siapkan Lengkuas
  17. Ambil 3 cm jahe
  18. Siapkan 4 cm kunyit
  19. Sediakan 3 butir kapulaga
  20. Gunakan 3 cengkeh
  21. Gunakan Kayu manis
  22. Ambil 2 sere (geprek)
  23. Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
  24. Ambil 3 lembar daun salam
  25. Siapkan Garam
  26. Siapkan Bumbu pexedap
  27. Siapkan Mixak untuk menumis
  28. Gunakan Bawang goreng (untuk taburan)

Begitu juga dengan masakan kari ayam khas aceh. di masakan ini bisa jg menambah pelengkap ke dalamnya seperti kentang namun di masakan kari ini saya khusus mengunakan rebung kala yang makin menambah aroma dan cita rasa kari ayamnya. Ayam kate di bandrol dengan harga yang beraneka ragam tergantung pada jenis ayam katenya sendiri, karena setiap jenisnya memiliki kelebihan serta keunikan tersendiri yang akan berpengaruh terhadap nilai jualnya di pasaran. Adapun rincian harganya sebagai berikut Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda.

Langkah-langkah menyiapkan Kate - kate campur (Kari ayam,telur,tahu,kentang,terong):
  1. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, jinten, cabe, jahe, lengkuas, kunyit, garam.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan sere, daun jeruk, daun salam, kapulaga, cengkeh, kayu manis, tambahkan air.
  3. Masukan ayam +telur(yg telah digoreng sebentar)Masak hingga bumbu meresap. Masukan tahu+kentang (telah digoreng sebentar), terong. Terakir masukan santan, aduk (timba* agar santan tdk pecah). tunggu sampai meresap, tambahkan penyedap. Lalu angkat
  4. Sajikan dimangkok, taburi bawang goreng.

Ternak ayam kate - Ternak ayam masih merupakan salah satu sumber penghidupan bagi sebagian masyarakat di Indonesia. Rata-rata masyarakat di Indonesia lebih dominan untuk membudidayakan atau beternak ayam petelur dan ayam pedaging, sebab memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi. Ayam Kate - adalah ayam yang berukuran mungil, tetapi sangat digemari karena bentuk dan warna bulu ayam yang terlihat indah. Jenis ayam ini bukanlah ayam konsumsi yang biasa dimakan daging atau telurnya. Ayam kecil ini masuk dalam jenis unggas yang banyak dicari para pecinta burung dan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kate - kate campur (kari ayam,telur,tahu,kentang,terong) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved