Sedang mencari ide resep siomay ayam udang sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam udang sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan siomay ayam udang sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Dalam bahasa Mandarin, makanan ini disebut shaomai, sementara dalam bahasa. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomay ayam udang sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Siomay Ayam Udang Sayur menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siomay Ayam Udang Sayur:

1. Ambil 300 gram ayam giling
2. Sediakan 100 gram udang kupas
3. Sediakan 5 bawang putih
4. Ambil 3 bawang merah
5. Sediakan 1 telur
6. Gunakan 1 labu siam
7. Gunakan 1 wortel
8. Sediakan 1 brokoli
9. Ambil 1/2 sdm ketumbar
10. Sediakan secukupnya garam
11. Ambil secukupnya tepung sagu
12. Gunakan secukupnya kulit pangsit

O ya, untuk bumbunya bisa menggunakan saus sambal pedas, saus tomat, kecap ataupun bumbu khas siomay nusantara yaitu bumbu kacang. Nah untuk bumbu kacang nanti di akhir artikel ini kami akan sampaikan juga cara membuatnya. Namun, siomay ini dipadukan dengan sosis dan sayur sehingga terkesan kebarat-baratan. Menu ini bisa kamu jadikan bekal untuk dirimu sendiri atau kerabat.

Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ayam Udang Sayur:

2. Pertama campurkan daging ayam giling dan udang yg dicincang kedalam wadah, kemudian haluskan bumbu halus bawang merah, bawang putih dan ketumbar.
3. Parut labu siam dan wortel dengan parutan keju, potong brokoli menurut kuntum dan ambil bagian atasnya kemudian dirajang halus. Masukkan kedalam wadah daging yg sudah dibumbui. Tambahkan 5 sendok tepung sagu dan sedikit air. Campur semua bahan hingga merata.
4. Masukkan kedalam kulit lumpia 1 sendok makan dan kemudian tambahkan parutan wortel diatasnya. Lipat sesuai selera, saya gunakan cetakan bolu kukus agar lebih mudah tidak berubah saat dikukus.
5. Masukkan ke dalam dandang dan kukus selama 20 menit.
6. Sajikan dengan saos sambal.
7. Sajikan hangat-hangat dengan saos sambal

Resep siomay yang satu ini sangat unik Toppers. Daging ayam dan udang yang dipadukan dengan jamur dan ubi. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Resep cara membuat siomay ayam, dengan tambahan campuran udang jadi sempurna rasanya. Terasa lebih kenyal dan gurih, enak banget.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay ayam udang sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!