Lagi mencari ide resep sate kuning saus kacang santan #62 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kuning saus kacang santan #62 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kuning saus kacang santan #62, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate kuning saus kacang santan #62 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate kuning saus kacang santan #62 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Kuning Saus Kacang Santan #62 memakai 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Kuning Saus Kacang Santan #62:

1. Sediakan Bahan sate :
2. Siapkan fillet dada ayam
3. Ambil bwg putih (kupas, haluskan/parut)
4. Siapkan ketumbar bubuk
5. Gunakan kunyit bubuk
6. Siapkan merica
7. Sediakan kaldu bubuk
8. Gunakan garam
9. Siapkan minyak
10. Sediakan Bahan saus :
11. Siapkan kelapa parut (dibuat santan 500 ml)
12. Siapkan kacang tanah
13. Gunakan cabe kriting (potong2)
14. Ambil bw putih (kupas, potong)
15. Sediakan daun jeruk (sobek2, buang tulang daun)
16. Sediakan serai (geprek)
17. Siapkan kecap manis bango
18. Siapkan asam jawa gak berbiji
19. Siapkan gula pasir
20. Ambil garam
21. Sediakan Minyak secukupnya utk menggoreng kacang

Langkah-langkah menyiapkan Sate Kuning Saus Kacang Santan #62:

1. Siapkan semua bahan.. Bahan yg perlu dikupas/dipotong/digeprek/disobek dilakukan..
2. Kacang dicuci dan tiriskan
3. Fillet dicuci dan tiriskan hingga kering gak berair…Fillet potong2 kotak kecil masukkan dlm wadah, masukkan kedlmnya ketumbar, kunyit, merica, kaldu bubuk, garam, bawang putih, minyak.. Aduk rata.. Susun 3 potongan fillet kedlm 1 tusukan sate, demikian seterusnya hingga selesai.. Sisihkan,biarkan bumbu meresap
4. Panaskan minyak, goreng kacang hingga matang.. Sisihkan
5. Buat santan dari kelapa parut, caranya tuangkan scr bertahap hingga 500 ml air kedlm kelapa, remas2, dan saring. Buat dlm 3 tahap peremasan dan penyaringan, smpe diperoleh 500 ml santan
6. Membuat saus : masukkan santan, kacang, cabe, bw putih, kedlm blender, proses hingga jd bahan saus.. Masukkan bahan saus, asam jawa dan serai kedlm panci, masak hingga saus mengental.. Sesaat sblm kompor dimatikan, masukkan kecap, garam dan gula.. Koreksi rasa..
7. Memanggang sate ayam: Panaskan panggangan, masak sate di atasnya hingga matang..
8. Siap dihidangkan bersama saus kacang bersantan.. Enak dimakan sama nasi hangat atau lontong

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Kuning Saus Kacang Santan #62 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!