Resep Sate Cumi Tempe Bakar sambal Kacang, Lezat

Matilda Graves   23/10/2020 21:19

Sate Cumi Tempe Bakar sambal Kacang
Sate Cumi Tempe Bakar sambal Kacang

Sedang mencari inspirasi resep sate cumi tempe bakar sambal kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate cumi tempe bakar sambal kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate cumi tempe bakar sambal kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate cumi tempe bakar sambal kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate cumi tempe bakar sambal kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Cumi Tempe Bakar sambal Kacang memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Cumi Tempe Bakar sambal Kacang:
  1. Siapkan Tempe uk. sedang (potong dadu)
  2. Ambil Cumi segar uk. sedang (potong 3 bagian)
  3. Siapkan Sate
  4. Ambil Bumbu halus :
  5. Sediakan Bawang Putih
  6. Sediakan Bawang Merah
  7. Sediakan Jahe
  8. Sediakan Lengkuas
  9. Ambil Kunyit
  10. Siapkan Ketumbar
  11. Gunakan Merica
  12. Gunakan Jintan Kasar
  13. Sediakan Garam & Gula
  14. Siapkan Pelengkap :
  15. Ambil Sambal Kacang
Langkah-langkah menyiapkan Sate Cumi Tempe Bakar sambal Kacang:
  1. Bahan-bahan utama yg telah disiapkan. Sisihkan terlebih dahulu. Jangan buang tinta cumi nya yaaa
  2. Goreng tempe yg telah dipotong dadu tadi. Cukup sebentar aja. Sedikit kecoklatan. Lalu angkat.
  3. Haluskan bumbu. Kemudian tumis sampai harum. Masukkan potongan cumi. Masak 1/2 matang ya. Biarkan sedikit mekar daging nya.
  4. Lalu masukkan tempe goreng. Masak hingga bumbu tercampur merata. Lalu matikan api. Sisihkan. Tunggu dingin.
  5. Ambil tusuk sate. Lalu tusuk setiap tempe & cumi bergantian. Setiap tusuk boleh berisi 3 sampai 5 potong ya.
  6. Jika semua sdh ditusuk. Panggang/bakar di atas api/panggangan. Biarkan hingga sampai harum. Jangan lupa diputar/dibalik agar matang merata. Selesai.
  7. Hidangkan di atas piring saji. Nikmati selagi hangat dgn sambal kacang yg pedasnya endeuss yaaa😁

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate cumi tempe bakar sambal kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved