Anda sedang mencari inspirasi resep iga bakar penyet asam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar penyet asam pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar penyet asam pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan iga bakar penyet asam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Bakar iga sapi sambil diolesi kecap manis dan madu. Bolak balik iga sapi agar bumbu merata. Iga sapi bakar kecap siap disajikan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan iga bakar penyet asam pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Iga bakar penyet asam pedas manis memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Iga bakar penyet asam pedas manis:

1. Sediakan 400 gram iga sapi segar
2. Sediakan 1/2 jari kelingking jahe
3. Sediakan 6 cabe rawit
4. Ambil 3 siung bawang putih dan 6 bawah merah
5. Siapkan 1/2 sdt garam
6. Sediakan 1 bungkus kecap bango
7. Gunakan 1/2 sdt merica
8. Ambil 1/2 sdt soy sauce
9. Gunakan secukupnya Margarine
10. Gunakan 500 ml kaldu sapi
11. Sediakan 1 buah ukuran sedang jeruk nipis atau limau
12. Ambil 1 buah sereh
13. Siapkan 4 lembar daun salam
14. Ambil 2 buah tomat
15. Gunakan 1/2 jari kelingking ruas kunyit
16. Ambil secukupnya Lengkuas
17. Sediakan secukupnya Daun gedongdong

Rasanya pedas manis, dioseng kering tanpa kuah. Iga Asam Manis ini merupakan iga yang digoreng dengan tepung, kemudian disiram. RESEP IGA PENYET SAMBAL ENAK Cara memasak iga penyet kreasi masakan rumahan ini dapat menambah variasi dalam mengolah iga sapi yang enak dan mudah. Dengan racikan sambal sederhana yang terdiri dari perpaduan cita rasa pedas, asam dan manis khas nusantara membuat.

Cara membuat Iga bakar penyet asam pedas manis:

1. Cuci bersih iga sapi
2. Kemudian haluskan, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, merica, jahe, kunyit, dan garam
3. Goreng bumbu dengan api ganggang, setelah bau harum, matikan apinya, lalu panaskan panci presto berisikan 500 ml air, masukan bumbu yg sudah di haluskan, sereh geprek, daun salam,lengkuas geprek, tomat iris dan daun kedongdong masukan, tambahkan kaldu sapi secukupnya, inget kadar MSG bahaya 😊😄 tutup presto cookernya dan masak kurang lebih 30 menit tergantung ketebalan daging
4. Matikan presto cookernya lalu buka setelah tekanan udara dalam panci hilang
5. Keluarkan iga sapi dari panci, kemudian bersihkan bumbu yang menempel, oleskan margarine,soy sauce bersama kecap bango lalu panggang di atas grill yang panas
6. Panggang hingga warna kecoklatan di semua sisi, angkat
7. Potong sesuai ukuran yg di inginkan, lalu. Sajikan dengan sambal gowang atau sambal kecap, jeruk limau dan taburi dengan bawang goreng 😎😎

Coba masak iga bakar aja, pingin dimakan pedas penyetin sambal bawang, tambahin lalapan segar. Resep iga bakarnya nyontek Teh Emma Zainal Bakhri, ada beberapa bumbu yang aku skip (jahe, bawang bombay, gula pasir) dan aku tambah kemiri, kecap. Iga Penyet Bakar yang terkenal dahsyat akan menjadi lebih endeus jika disajikan dengan benar. Rahasianya, adalah pilihan kecap manis yang dipakai. Untuk sajian ini, kami selalu mengandalkan Kecap Manis Bango agar rasa manis dari iga sapi lebih berasa lagi!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan iga bakar penyet asam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!